Ciclo annuale delle painte da frutto

Generalità

Nelle colture arboree, lo sviluppo annuale evidenzia differenze di attuazione a seconda che si tratti di specie caducifoglie o di sempreverdi. Il ciclo annuale delle caducifoglie o decidue, è caratterizzato da una fase di sviluppo vegetativo (periodo vegetativo) caratterizzato da una spiccata attività accrescimento di tutti gli organi vegetali, alternato ad un periodo di riposo (quiescenza invernale) detto di stasi vegetativa. Il periodo vegetativo inizia in primavera e dura fino alla naturale perdita delle foglie. Questo periodo è composto da 2 fasi: una fase di ATTIVITA' VEGETATIVA più o meno intensa, interposto ad una fase RIPRODUTTIVA che riguarda la formazione e lo sviluppo delle gemme contenenti i primordi fiorali. Ricordiamo che la fase riproduttiva è presente solamente nelle piante che hanno raggiunto lo STADIO di MATURITA'.

Il periodo di riposo o di quiescenza invernale inizia con la caduta delle foglie, permane durante tutto l'inverno, per terminare con l'avvio dell'attività vegetativa.

Le specie SEMPREVERDI non presentano questa fase: al contrario, evidenziano un ciclo annuale costituito dal periodo vegetativo a carattere discontinuo. Alcuni organi della pianta, sia decidua che sempreverde, presentano uno SVILUPPO DEFINITO ovvero, nell'arco dell'anno nascono, si accrescono e si staccano dall'albero come, ad es., foglie e frutti. Altri organi (germogli, rami, branche, tronco ed apparato radicale) hanno invece SVILUPPO INDEFINTO quindi sviluppano annualmente per tutto il ciclo di vita della pianta. Lo sviluppo delle piante di qualsiasi specie dipende dall'interazione di fattori ambientale con meccanismi endogeni. Fra i fattori ambientali, i più importanti sono: disponibilità idrica e nutritiva, fotoperiodismo e tempoperiodismo. Fra i fattori endogeni (interni), sono importanti i REGOLATORI di CRESCITA o ORMONI VEGETALI detti, più propriamente FITOREGOLATORI ENDOGENI.

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