Basilico - Ocymum basilicum - Orto
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Basilico

Il Basilico (Ocymum basilicum)  è una erbacea annuale che raggiunge  anche i 60 cm d’altezza. Le foglie sono differenziate a seconda della varietà. E’ un arbusto profumato assai utilizzato come aroma in cucina, per sughi al pomodoro, insalate fresche ovvero per il classico pesto.
La semina  può essere effettuata direttamente in vaso  o nell’orto, avendo cura di proteggere la zona di semina con del tessuto non tessuto, quando la temperatura non è ancora stabile. Il terreno deve essere di medio impasto e ben drenato e per quanto riguarda  il terriccio il basilico non presenta particolari esigenze.

 

Mettete in un vaso del terriccio universale e pressatelo leggermente, distribuendo i semi in modo uniforme. Ricoprire quindi con uno strato di terriccio di circa un centimetro, pressate leggermente e bagnate il tutto avendo l’accortezza di non smuovere il terriccio con il getto d’acqua.
Il basilico necessita di una costante umidità nel terreno e predilige zone soleggiate.

 

Una volta cresciute le piantine dovranno essere tra loro distanziate di circa 20 centimetri.
Nel periodo che precede la fioritura asportate i germogli apicali, questo permetterà alla pianta di crescere abbondantemente e di mantenere un buon  aroma. Potrete conservarlo per l’inverno in comodi contenitori da inserire nel congelatore oppure sott’olio, con  l’aggiunta di alcuni grani di sale grosso.


Selezionare la fascia climatica per ottenere le informazioni riferite a questa pianta nel mese di settembre.

  1. Commenti
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Commenti

[1]
vorrei cortesiemente sapere cosa succede se il basilico è piantato l'uno dall'altro con meno di 20 cm????????grazie

da del 05/07/2010 - 12:16:20


[2]
il basilico e molto delicato,il terriccio deve essere mischiato con torba stallatico di cavallo maturo e sabia rossa,altrimenti appena la piantina nasce il ganbo non riesce ad sopravvivere perche il terreno lo stringie,io lo coltivo senpre cosi,adesso puoi seminarlo ciao ciao Attilia

da GIUSEPPE del 06/05/2010 - 18:47:53


[3]
Volevo sapere come si deve concimare il basilico

da Errico del 10/04/2010 - 12:57:51


[4]
mi capita quando semino il basilico in vaso che dopo la germinazione quando la piantina è alta circa un centimetro, lo stelo diventi bruno alla base, la piantina si piega e muoreho fatto tanti tentativi,con terreno appena umido, quasi asciutto dando acqua solo dal fondo del vaso, ma niente capita sempre la stessa cosa. quale è l'errore?

da alessandra del 25/03/2010 - 11:54:39


[5]
tutti domandano, ma nessuno risponde....a cosa serve questo blog????

da gigi del 03/10/2009 - 7.56.57


[6]
vi consiglio di cimare le piantine all'altezza dei germogli in modo da stimolarle alla crescita e avrete il basilico quasi tuuto l'anno

da alberto del 10/09/2009 - 20.56.09


[7]
come combatto gli insetti che si "mangiano" le foglie di basilico?

da livia del 22/08/2009 - 23.12.17


[8]
Volevo sapere se queste regole del terriccio universale e della distanza tra le piante valgono per tutte le varietà del basilico.In particolare per quello al limone e alla cannella che non so bene se è meglio concimarlo per avere una crescita piu abbondante e un profumo equilibrato.

da Massimiliano del 23/07/2009 - 20.38.07


[9]
in inverno i semi del basilico si consevano

da cinzia del 20/07/2009 - 21.56.11


[10]
Volevo cortesemente sapere se c'è un'altezza massima dei fusti o un qualsiasi motivo per raccogliere le foglie da poter poi surgelare. Grazie

da Lorenzo del 05/07/2009 - 10.42.40


[11]
Il basilico essendo una pianta di origine tropicale, ha bisogno di caldo,di luce solare e di acqua, quest'ultima non deve mai mancare, il terreno va sempre tenuto umido,sopratutto se lo si coltiva in vaso , attenzione però a non far ristagnare l'acqua nei sottovasi! Per quanto riguarda il contatto diretto col sole, ho notato che le piantine cresciute in postazioni parzialmente soleggiate sono più aromatiche di quelle cresciute in pieno sole, quindi per avere il meglio dal basilico mettetelo in un posto dove ci sia si il sole diretto ma non in tutte le ore dellagiornata, per esempio sole al mattino e poi un pò d'ombra verso il pomeriggio.

da Damiano del 12/06/2009 - 15.13.31


[12]
Ho una piantina di basilico in vaso che previa abbondante innafiatura ho lasciato incustodita 3 giorni causa viaggio. Il vaso è stato esposto al sole nelle ore mattutine, e al ritorno ho ritrovato la pianta con il terreno ancora umido, le foglie e i gambi belli "rigidi" ma ingiallita soprattutto all'estremità. Mi sapete dire quale possa essere il problema? Troppo sole diretto? Mancanza di ferro? Come posso ovviare al problema? Grazie Patrizia

da Patrizia del 08/05/2009 - 13.54.44


[13]
ho provato a pintare delle pintine di basilico, ma c'è qualcuno che si sta mangiando le foglie con una velocità tale che alcune piantine sono già ridotte al gambo! Se potete darmi un consiglio vi ringrazio, Attilia

da attilia del 25/04/2009 - 20.03.15


[14]
ho saputo da coltivatori di basilico in quel d'albenga che il basilico và innaffiato in pieno sole è vero ho è una bufala?

da giammaia del 12/04/2009 - 12.31.50


[15]
per mantenere il baslico avere i semi e seminare con poca acqua non tanta ma poca e vero robertaspaziani

da roberta del 16/03/2009 - 16.49.48


[16]
Se metto a febbraio semi di basilico a germogliare in casa, quanto deve essere la temperatura?

da Fassina Gianni del 13/02/2009 - 11.34.08


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