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Le avversità delle piante da frutto
Le pomaceae
Il successo della coltivazione delle piante dipende da una corretta gestione della concimazione e dei metodi preventivi di difesa dalle avversità, risulta quindi importante controllare costantemente le colture, per poter intervenire adeguatamente per limitare la diffusione delle patologie e favorire un corretto sviluppo.
Avversità e cure
Per esemplificare le varie problematiche che danneggiano le pomaceae, si possono raggruppare le differenti cause in: patologie ambientali, parassitarie fungine, danni da insetti e animali.
| Sintomo sulla pianta | Sintomo sui frutti | Carenza |
| Decolorazione generalizzata della pianta e ingiallimenti fogliari più pronuciati nelle zone basali. Vegetazione stentata con scarsa fioritura e fiori di colore slavato. | scarsa produzione e pezzatura | Azoto |
| Colorazione bronzo- violacea delle foglie, scarso accrescimento e scarsa fioritura. | maturazione molto lenta scarsità di frutti e loro serbevolezza | Fosforo |
| Disseccamenti al margine delle foglie che possono ricurvare ad U, i fiori hanno scarsa colorazione e sono di dimensioni ridotte. | frutti piccoli, scarsamente pigmentati e zuccherini | Potassio |
| Le foglie basali ingialliscono nella zona della nervatura centrale e disseccano rapidamente distaccandosi precocemente. | forte cascola di frutti a maturità | Magnesio |
| Le foglie opacizzano e si ripiegano in basso. Le lamine disseccano principalmente ai margini e sull’apice. | frutti che si presentano butterati, amarognoli e scarsamente conservabili. | Calcio |
| Ingiallimenti progressivi dagli apici al basso della pianta, con disseccamento delle foglie. Fioritura nulla o molto scarsa. | fruttificazione scarsa e di scarsa qualità | Ferro |
2) Avversità parassitarie delle pomacee dovute a funghi
Uno dei problemi più frequenti sulle pomacee è il proliferare delle malattie fungine o crittogamiche, più comunemente chiamate “muffe” a causa dell’aspetto delle loro fruttificazioni, che generalmente ricoprono la pianta attaccata.
| Sintomo sulla pianta e sui frutti | Gruppo patologico dei funghi |
| Sui fusti e sui rami compaiono aree depresse rosso-violacee, che in seguito disseccano con spacco della corteccia. | Seccume dei fusti, Cancro dei rami e Fessurazioni |
| Le giovani piante presentano imbrunimenti e marcescenze a livello del colletto. La pianta dapprima ingiallisce, poi si secca rapidamente. | Marciume basale o del colletto |
| Su foglie, fiori e apici dei rami compaiono macchie feltrose bianche. I fiori non schiudono o avvizziscono. Frutti piccoli deformi rugginosi. | Oidio o Mal Bianco |
| Su foglie e fiori compaiono muffe grigio cenerognolo, che in seguito marciscono. | Muffa delle foglie e dei boccioli |
| Sulle foglie appaiono macchie nerastre o violacee confluenti. Le foglie colpite disseccano e cadono rapidamente spogliando in breve tutta la pianta. Sui frutti appaiono, a seconda della gravità del danno, da macchie scure secche a profonde fessurazioni su aree necrotizzate. | Ticchiolatura e maculazioni fogliari |
3)Insetti o parassiti animali che colpiscono le pomaceae
Le pomaceae sono facilmente aggredite da vari tipi di insetti, che possono presentare apparato boccale masticatore o succhiatore, e i danni si verificano sull’intera pianta, con varie preferenze a seconda del tipo di parassita.
| Sintomo sulla pianta e sui frutti | Tipo di insetto |
| Ricoprono tutte le parti giovani della pianta e la portano a rapido avvizzimento per sottrazione di linfa . Producono melata e trasmettono virosi. Frutti deformi e sottosviluppati. | Afidi o pidocchi |
| Possono essere di vario tipo: da bruchi o larve di lepidotteri di colore verde o giallo, a insetti adulti come maggiolini. Mangiano foglie, fiori o germogli. | Tentredini |
| Succhiano la linfa come gli afidi, si differenziano per essere quasi immobili e vivono protetti da scudetti cerosi di colore bianco o giallo rosato. Si fissano su foglie rami, frutti. | Cocciniglie |
| Sono larve di microlepidotteri che “minano” la zona verde della foglia lasciando intatta la cuticola. Le foglie disseccano e cadono. | Larve di lepidotteri minatori |
| Sono bruchi o larve di farfalle che distruggono con le loro erosioni la polpa dei frutti in fase di formazione. questi successivamente cadono o restano bacati. | Carpocapsa |
| Sono farfalline succhiatrici che pungono foglie giovani o germogli. Gli organi colpiti si accartocciano con colorazione argentea | Cicaline |
| Minuscoli insetti con ali trasparenti che succhiano la linfa fissati su foglie, rami, frutti. Provocano indebolimento della pianta, caduta precoce dei frutti e abbondanti produzioni di melata con “fumaggini” | Psille |
| Sono minuscoli ragni che provocano con le loro punture sulle foglie ingiallimenti che in seguito disseccano totalmente. Sono molto mobili e quando attaccano massicciamente la pianta producono anche piccole ragnatele | Acari o ragnetti rossi e gialli |
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