Calendula

Calendula: LA CALENDULA

calendula

Quando odorosa tra la molle erbetta

sta la violetta,

tuoi brevi petali d'aureo colore

mi mostri, o fiore!

Giunge l'estate, e all'Amaranto

fiorisci accanto.

La foglia al platano già si scolora,

fiorisci ancora.

E quando i fiori sul vago stelo

reclina il gelo,

di te, Calendula, non è misura

di fioritura.

Perché costante segui a fiorire

senza morire? …

Perché son simbolo di quanto è ordita

quaggiù la vita.

Dimmi quai sono, fanciulla, gli anni

scevri d'affanni?…

Io ti rammento costante fiore,

cara" il Dolore".

Anonimo

calendula

Riconoscere e cucinare le buone erbe. Amaranto. Bardana. Borsa del pastore. Calendula dei campi. Cardo mariano. Casselle. Chenopodio. Cicoria selvatica. Finocchio ..: 1

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