Cerfoglio - Anthriscus cerefolium

Generalità

Nome: Anthriscus cerefolium L. Hoffm.

Raccolta: I semi nei mesi più caldi, le foglie e i fiori tra la tarda primavera e i primi mesi autunnali.

Proprietà: Stomatico, digestivo, aperitivo, depurativo, coleretico.

Famiglia: Ombrellifere.

Nomi comuni: Serpillo, erba stella, mescolanza.

cerfoglio

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Cerfoglio - Anthriscus cerefolium: Proprietà

Habitat: Cresce nelle zone boschive.

Parti usate: Le foglie, i fiori ed i semi.

Conservazione: I semi devono essere essiccati, mentre le altre parti si utilizzano appena colte.

Uso: Succhi, decotti ed infusi sia per uso interno sia per quello esterno.

Note: L'infuso di cerfoglio è indicato per combattere la pelle grassa.

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