Generalità
L'esigenza di avere anche in giardino tutte le comodità di cui si dispone nella propria abitazione ha portato alla realizzazione di cucine che possono essere installate senza alcun problema all'esterno. La cucina da giardino permette di preparare sia un veloce spuntino che un pranzo, poiché è dotata di tutti gli accessori necessari. Possiamo classificare le cucine da giardino in base al modello scelto: esistono in commercio modelli più completi e modelli base. Spesso, la cucina da giardino è affiancata dal barbecue. Si tratta di una struttura dove sono presenti uno o due fornelli con accanto la griglia per poter arrostire la carne. E’ un modello molto compatto e pratico per chi non ha spazi molto ampi, ma non vuole rinunciare al piacere di poter cucinare in giardino. Si tratta di una cucina da giardino che, però, non è dotata di lavello, né di un frigorifero. Per usufruire di queste altre comodità, è necessario installare un lavello da giardino e usare un piccolo frigo portatile. Esistono poi altri modelli, forniti di tutti gli accessori tipici di una vera e propria cucina, e possono includere o meno il barbecue.
Materiali e forme
Il materiale principalmente usato per realizzare cucine da giardino è l'acciaio. Si tratta di un materiale molto solido, resistente agli urti, facile da pulire e soprattutto adatto all'ambiente esterno. La cucina da giardino può avere una forma rotonda oppure rettangolare. Il design, in questo caso, ha contribuito a creare dei modelli che potessero essere, oltre che altamente funzionali, anche esteticamente gradevoli da collocare in giardino. Una cucina di forma rotonda, che occupa uno spazio minore rispetto a una cucina di forma rettangolare, può essere collocata ovunque e dispone di un lavandino, della zona cottura, di un piccolo piano di appoggio, di un frigorifero e di comodi cassetti dove poter riporre le stoviglie. Il lavandino, per occupare meno spazio può essere anche a scomparsa, di modo che la cucina da giardino, una volta chiusa, diventa molto compatta. A differenza di quanto si può credere, sia gli elettrodomestici, sia la rubinetteria, sono scelti in maniera oculata per poter offrire le stesse prestazioni di una cucina tradizionale. I fuochi sono alimentati a gas, o tramite una piccola bombola oppure allacciando la cucina direttamente alla rete che si ha in casa
Resistenza
Si definiscono cucine da giardino poiché possono essere lasciate tranquillamente all'esterno anche durante il periodo invernale, non subiscono danni e richiedono di essere coperte da teli, anche perché avendo un peso abbastanza considerevole non sarebbe possibile spostarle con facilità. Alcuni modelli, oltre all'acciaio, utilizzano anche il legno, un materiale naturale che è trattato con delle sostanze che lo rendono impermeabile all'acqua senza coprire le sue naturali venature. L'accostamento acciaio-legno è un connubio che può piacere come non piacere, si tratta solamente di una questione estetica.
Comodità della cucina per esterno
Avere a disposizione in giardino quanto necessario per poter cucinare rende lo spazio esterno certamente più sfruttabile e questo fa sì che il giardino stesso diventi un luogo da poter vivere appieno a partire dalla primavera. La cucina è un elemento che permette di completare l'arredamento da esterni assieme al barbecue. Se in giardino non si dispone di una cucina, ci si dovrà limitare soltanto a delle ottime grigliate. La cucina da giardino è un elemento di grande praticità e comodità, poiché permette di poter realizzare qualsiasi piatto, oltre che avere bevande e cibo sempre fresco grazie al frigo. Quando si sceglie una cucina da giardino, bisogna tener presente che è fondamentale avere anche uno spazio dove poter lavorare. Se è affiancata all'angolo barbecue, è meglio non installarla troppo vicina alla zona pranzo, per evitare spiacevoli immissioni di fumo. Queste cucine, oltre che in giardino, possono essere installate anche su ampi terrazzi e questo fa sì che, anche chi non ha uno spazio verde, possa usufruire della funzionalità di una cucina da esterno. Prima di riaccendere la cucina dopo la stagione invernale, è bene controllare che tutto sia a posto.
Garanzia e costi
Queste cucine sono dotate anche di garanzia e, al momento dell'acquisto, si deve verificare che l'articolo sia perfettamente funzionante altrimenti se ne può chiedere la sostituzione. I negozi di arredamento da giardino maggiormente forniti vendono anche cucine da esterno, sia nei modelli tradizionali che in modelli innovativi e di design. La ricerca di materiali resistenti che possano essere anche compatibili con l'ambiente esterno mira a realizzare delle cucine da esterno che siano perfettamente integrate con lo spazio verde. I costi sono relativi al modello della cucina scelta, più funzioni ha la cucina maggiore è il prezzo. Una cucina dotata di ogni genere di comodità renderà ancor più piacevole il trascorrere una serata all’aperto in compagnia di amici.
