zucchine

Lavori del mese ortofrutta

Lavori del mese ortofrutta ottobre

Scopriamo insieme quali sono i lavori del mese ortofrutta ottobre, prima che le temperature si abbassino eccessivamente e diventino proibitive per la vegetazione.

di Redazione

07 luglio 2016

Lavori del mese ortofrutta ottobre

Quando si arriva al mese di ottobre ci si avvicina con rapidità alla stagione invernale, quando le temperature si fanno rigide e le colture dell'ortofrutta vanno controllate e protette, per evitare che possano subire danni a causa del clima freddo. Naturalmente all'interno dell'orto e del frutteto ci sono ancora molte varietà che possono essere coltivate e raccolte in questo periodo. Le varietà orticole che danno ancora un buon raccolto sono le zucchine, i fagiolini, i cavolfiori, le carote, le peperone, i finocchi e le zucche. Per quel che riguarda i frutti, invece,si raccolgono mele, pere, kiwi, lamponi e, in alcuni casi, ancora i fichi. Per quel che riguarda i lavori del mese ortofrutta ottobre essi dovranno essere mirati alla preparazione del terreno per la semina delle colture invernali, alla pulizia delle piante con l'eliminazione delle foglie secche e delle parti malate.

Orto

Nell'orto sono possibile numerose semine per la stagione invernale ed è necessario approntare opere di pacciamatura per le varietà meno resistenti. Vanno anche seguiti i trapianti di alcune specie, come, ad esempio, la salvia. Per alcune colture la semina può essere eseguita in piena oppure in semenzaio. Le Semine in piena terra possono essere fatte per bietole, carote, cicorie, cime di rapa, fave, lattughe, piselli, prezzemoli, ramolacci, ravanelli , rucola, scarole, spinaci, valeriana. Mentre per quel che riguarda le piantagioni e i trapianti è possibile farli per aglio, asparagi (zampe), bulbilli di cipolla, carciofi, cipolle precoci. Anche dove non seminiamo concimiamo il terreno con concime organico e lavoriamolo bene, sarà già pronto per le prossime semine. Raccogliamo le ultime verdure estive ed estirpiamo le piante che stanno ormai seccando.

Lavori nell'orto

Come detto, è possibile eseguire numerosi interventi per le specie orticole in questo periodo. A seconda del clima ci sarà più o meno la possibilità di avere ancora degli abbondanti raccolti di varietà estive, come i pomodori e i cetrioli. E' importante controllare che in questo periodo non si formino ristagni d'acqua, visto che, spesso, il mese di ottobre può essere piuttosto piovoso, tanto che, per quel che concerne le annaffiature, non sono necessarie. E' possibile procedere con la moltiplicazione delle piante aromatiche, come la lavanda, il timo o la maggiorana. Vanno eliminare le piante ormai secche delle varietà estive, togliendo dal terreno tutte le radici e si deve procedere, come sempre, all'eliminazione delle eventuali piante infestanti. Il terreno va lavorato e preparato per la fase più piovosa, prevedendo delle canaline in cui sia più facile lo scolo dell'acqua.

Frutteto

In questa stagione nel frutteto è possibile raccogliere svariate tipologie di frutta, come le mele, le pere i kiwi, ma quella che caratterizza certamente il mese di ottobre è l'uva, visto che è il periodo dedicato alla vendemmia. Si procede poi ad effettuare le operazioni di potatura sulle piante da frutto che hanno finito la produzione, come peschi ed albicocchi, così da preparare le piante per l'inverno. La potatura deve essere effettuata con attenzione, cicatrizzando i tagli con l'apposito mastice, così da evitare che possano insorgere patologie fungine. In questa fase possono essere piantati o trapiantati numerosi alberi da frutto, così che alla ripresa vegetativa in primavera questi abbiano già un apparato radicale ben sviluppato. E' il momento anche di effettuare eventuali innesti per ottenere nuove piante ed è bene prevedere degli interventi con appositi prodotti specifici per evitare l'insorgere di malattie.

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Domande frequenti

  • Quali ortaggi posso seminare direttamente in piena terra ad ottobre?
    Ad ottobre è possibile seminare direttamente in pieno campo diverse colture resistenti al fresco, ideali per la raccolta invernale o primaverile. Tra le opzioni principali figurano bietole, carote, cicorie, cime di rapa, fave, lattughe, piselli, prezzemolo, ramolacci, ravanelli, rucola, scarole, spinaci e valeriana. Queste semine richiedono un terreno preparato preventivamente e, nelle zone più fredde, potrebbero beneficiare di coperture protettive leggere per garantire la germinazione prima dei geli intensi.
  • Cosa devo fare nel frutteto durante il mese di ottobre?
    Il mese di ottobre è cruciale per la vendemmia dell'uva e la raccolta di mele, pere e kiwi. Dopo la raccolta, è fondamentale eseguire la potatura di sfollamento su alberi da frutto che hanno terminato la produzione, come peschi e albicocchi, per favorire la crescita futura. È essenziale applicare mastice cicatrizzante sui tagli grossi per prevenire infezioni fungine. Inoltre, questo è il periodo ideale per piantare nuovi alberi da frutto, permettendo alle radici di stabilizzarsi prima della primavera.
  • Come gestire l'irrigazione e il drenaggio dell'orto a ottobre?
    A ottobre, con l'aumento delle precipitazioni, le irrigazioni diventano generalmente superflue e vanno sospese per evitare il marciume radicale. L'attenzione principale deve spostarsi sulla gestione dell'acqua piovana: è vitale lavorare il terreno per creare canaline di scolo efficienti che prevengano i ristagni idrici. I ristagni sono particolarmente pericolosi in autunno perché favoriscono malattie crittogamiche e danneggiano le radici delle piante rimaste in terra o appena trapiantate.
  • Quali sono le principali attività di manutenzione del suolo in orto?
    La preparazione del terreno è prioritaria: dopo aver estirpato completamente le piante estive esauste (compresi i residui radicali), bisogna rimuovere le infestanti. Il suolo va quindi lavorato a fondo e arricchito con concime organico maturo, che verrà incorporato durante la lavorazione. Questa pratica migliora la struttura del terreno, ne aumenta la fertilità e lo prepara per le successive semine invernali, garantendo un ambiente sano per le future colture.
  • Posso trapiantare o moltiplicare piante aromatiche ad ottobre?
    Sì, ottobre è un ottimo periodo per intervenire con le piante aromatiche. È possibile effettuare trapianti di specie come la salvia, approfittando delle temperature miti per favorire l'attecchimento prima dell'inverno. Inoltre, si può procedere con la moltiplicazione di aromatiche come lavanda, timo e maggiorana, sia tramite talea che dividendo i cespi. Assicurarsi però che il terreno sia ben drenato per proteggere queste piante dall'eccessiva umidità stagionale.