Cipolla segreta

Decotti

Decotto di cipolla

Per voi la cipolla è solo sinonimo di lacrime amare? Non fermatevi alle apparenze, come l'abito non fa il monaco anche sotto i suoi mille strati la cipolla nasconde un tesoro prezioso. Scopritelo con noi, vi proponiamo tante ricette utili per sfruttare i poteri sconosciuti del decotto di cipolla.

di Redazione

19 novembre 2014

Proprietà della cipolla

La cipolla è un alimento utilissimo all'integrazione di molte sostanze nella nostra dieta. Grandi percentuali di acqua, di sali minerali e di vitamine consentono alla cipolla di essere annoverata dall'erborista fra gli ingredienti più preziosi per i suoi preparati. Da non dimenticare poi il buonissimo effetto contro le malattie dell'apparato respiratorio e di quello urinario, che vengono depurati dalle sue qualità diuretiche. Contro le patologie epatiche inoltre si rivela ottima, in quanto favorisce l'eliminazione delle tossine e aumenta la funzionalità del fegato. Inoltre la cipolla consente di tenere sotto controllo persino la glicemia, grazie a una sostanza presente nelle sue fibre che aiuta l'eliminazione degli zuccheri in eccesso nel sangue. Insomma, una vera risorsa!

Anti reumatismi

La cipolla è un alleato straordinario per la lotta ai reumatismi, soprattutto sotto forma di decotto, che ne incrementa i principi attivi. Il suo effetto si ottiene assumendo almeno un bicchiere al giorno del preparato, ottenuto nel modo seguente. Fate bollire un litro di acqua per quindici minuti, con tre cipolle intere, pelate. Fate decantare e raffreddare e poi filtrate. Grazie alla stimolazione dell'organismo e alla rigenerazione del sangue, depurato dalle tossine, anche i vostri reumatismi ne trarranno beneficio, lasciandovi finalmente liberi. Il decotto funziona anche contro l'artrosi, poiché la cipolla contiene sostanze che impediscono il disfacimento della cartilagine ossea. Il vostri dolori ne saranno alleviati e potrete così riprendere la vita di ogni giorno.

Per la buona digestione

L'imbarazzo intestinale può essere uno spiacevole effetto collaterale di pranzi consistenti seguiti da una digestione non consumata al calduccio di casa vostra. Per arrestare questi problemi sul nascere, un decotto di cipolla potrebbe essere un valido aiuto. La preparazione che si consiglia in questo caso prevede che per ogni litro di acqua mettiate a bollire mezza cipolla.Fatelo per dieci minuti e lasciate raffreddare. Bevete il preparato ancora tiepido nella quantità di mezzo litro al giorno. Il decotto ha un effetto astringente e accelererà il vostro metabolismo, permettendovi di proseguire la digestione come se non aveste mai preso freddo. A livello di stomaco e intestino poi sentirete un effetto di generale leggerezza, dato dall'effetto purificante e diuretico del decotto.

Pelle bellissima

Quanti soldi bisognerebbe spendere per avere sempre una pelle fantastica? Tantissimi. Gli erboristi lo sanno e spesso consigliano un decotto di cipolla per alleviare gli inestetismi della cellulite, per purificare le pelli grasse e per rendervi sempre bellissime. Per un decotto di cipolla specifico per la pelle (e anche per i vostri capelli!) prendete tre cipolle, avendole prima liberate dal loro rivestimento. Affettatele e immergetele in un litro di acqua. Portate a ebollizione e lasciate così per quindici minuti, poi filtrate. Il decotto va applicato direttamente sulla parte da curare, lasciando agire per qualche minuto. Se avete irritazioni della pelle, magari perché secca e rovinata usatelo allo stesso modo. I vostri capelli dopo essere stati lavati accuratamente saranno rivitalizzati.

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Domande frequenti

  • Come preparare il decotto di cipolla per combattere i reumatismi?
    Per ottenere un decotto efficace contro i reumatismi e l'artrosi, fai bollire un litro d'acqua con tre cipolle intere e pelate per circa quindici minuti. Lascia raffreddare completamente il composto, quindi filtralo attentamente per rimuovere residui solidi. Si consiglia di assumere almeno un bicchiere di questo preparato al giorno. Questo metodo estrae i principi attivi che stimolano l'organismo e favoriscono la rigenerazione sanguigna, aiutando a depurare il corpo dalle tossine accumulate e ad alleviare i dolori articolari.
  • Quali sono i benefici del decotto di cipolla per la digestione?
    Il decotto di cipolla agisce come potente coadiuvante digestivo grazie alle sue proprietà astringenti e metaboliche. Per prepararlo, fai bollire mezzo litro d'acqua con mezza cipolla per dieci minuti. Bevi metà del liquido ancora tiepido durante la giornata. Questo trattamento accelera il metabolismo, facilita la digestione di pasti pesanti e riduce l'imbarazzo intestinale. Inoltre, l'effetto purificante e diuretico del decotto contribuisce a dare una sensazione di generale leggerezza a stomaco e intestino.
  • Come usare il decotto di cipolla per la cura della pelle?
    Per trattare la pelle, prepara il decotto facendo bollire un litro d'acqua con tre cipolle affettate e sbucciate per quindici minuti. Dopo aver filtrato il liquido, applicalo direttamente sulle zone interessate, come quelle colpite dalla cellulite o da pelli grasse, lasciandolo agire per alcuni minuti. È utile anche per lenire irritazioni cutanee dovute a secchezza. Questa applicazione topica aiuta a purificare l'epidermide e migliorare l'aspetto estetico della pelle senza bisogno di costosi trattamenti cosmetici.
  • In che modo il decotto di cipolla influenza la salute epatica e glicemica?
    La cipolla contiene sostanze preziose che supportano la funzionalità epatica, favorendo l'eliminazione delle tossine dall'organismo. Inoltre, le fibre presenti nella cipolla aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue, promuovendo l'eliminazione degli zuccheri in eccesso. Assumere regolarmente il decotto può quindi rappresentare un valido supporto naturale per chi soffre di problematiche epatiche o desidera mantenere sotto controllo la glicemia, sfruttando le naturali capacità depurative e metaboliche di questo ortaggio.

Scheda Tecnica

Allium cepa

Nome scientificoAllium cepa
FamigliaAmaryllidaceae
Tipo di piantaOrtaggio bulboso
OrigineAsia centrale
EsposizionePieno sole
TerrenoBen drenato, fertile
IrrigazioneModerata, evitare ristagni
FiorituraPrimavera-Estate (ombrello sferico)
Altezza30-60 cm
ConcimazioneOrganica prima della semina
PotaturaNon necessaria, raccolta foglie/secche
MoltiplicazionePer seme o bulbilli
Malattie e parassitiMosca della cipolla, ruggine, marciumi radicali
Difficoltà di coltivazioneFacile