Piante Medicinali
Crescione
Pianta aromatica dalle foglie verdi brillanti e dal gusto piccante, usata fresca per le sue proprietà toniche e galattogoghe. Si coltiva facilmente ...
Erica - Calluna vulgaris
L'erica è nota come pianta ornamentale ma possiede proprietà medicinali. Si usano infusi e decotti per contrastare infiammazioni urinarie e cutanee.
Fragola - Fragaria
Appartenente al genere Fragaria, questa pianta perenne produce un falso frutto ricco di vitamina C. Coltivabile in giardino o serra, si usa in cucina ...
Chiodi di garofano - Eugenia caryophyllata
L’Eugenia caryophyllata è un arbusto tropicale originario dell’Asia i cui boccioli essiccati costituiscono la nota spezia. Il suo aroma intenso e ...
Mirtillo - Vaccinium
Il Vaccinium comprende arbusti dai frutti ricchi di antocianine, utili per la salute circolatoria e visiva. Le bacche si consumano fresche o cotte, ...
Prezzemolo - Petroselinum sativum
Originaria del Mediterraneo, questa pianta annuale si coltiva per le foglie fresche o essiccate, preferendo la raccolta fresca per preservarne gli ...
Noce moscata - Myristica fragrans
Myristica fragrans è un albero tropicale i cui semi essiccati diventano noce moscata, mentre l’arillo rosso diventa macis. Si usa macinata fresca per ...
Cannella - Cynnamomum zeylanicum
La cannella deriva dalla corteccia di alberi sempreverdi ed è nota per le proprietà medicinali, tra cui quelle antibatteriche e digestive.
Coriandolo - Coriander sativum
Pianta erbacea annuale dalle foglie aromatiche e dai semi sferici, il coriandolo è usato globalmente in cucina per insalate, salse e dolci.
Equiseto - Equisetum arvense
L'Equisetum arvense è una pianta perenne diffusa in Europa, nota per le proprietà remineralizzanti utili contro osteoporosi e rachitismo. Si ...
Erba cipollina - Allium schoenoprasum
Originaria dell’Europa, l’erba cipollina è una perenne adatta a orto e vaso. Le sue foglie dal profumo delicato aromatizzano crudi piatti di verdura, ...
Menta
Specie erbacea diffusa in Europa, Asia ed Africa, apprezzata da sempre per le sue proprietà terapeutiche e aromatiche. Utilizzata in erboristeria e ...
cardosanto
Originario d’Europa, il cardosanto è un’erba officinale usata dal Medioevo. Foglie e fiori si consumano in cucina, mentre le foglie essiccate ...
Timo - Thymus vulgaris
Thymus vulgaris è una piccola perenne mediterranea usata in erboristeria per il timolo, principio attivo disinfettante e antinfiammatorio contenuto ...
Rescue remedy
Il Rescue remedy è un rimedio d’emergenza Bach che combina cinque piante per affrontare stress improvvisi. Si usa solo in casi urgenti per ...
Erbe amare
Le erbe amare, come tarassaco e cicoria, sono tradizionalmente usate in primavera per depurare l’organismo e stimolare la digestione. Le loro foglie ...
Alloro - Laurus nobilis
Originaria del Mediterraneo, questa pianta dioica produce foglie aromatiche e frutti commestibili usati in cucina e medicina tradizionale per le loro ...
Proprietà bardana - Arctium lappa
Arctium lappa, nota come bardana, è una pianta officinale dalle note proprietà depurative ed epatotrope. Le sue radici e foglie sono impiegate in ...
Cavolo cappuccio
Il cavolo cappuccio, Brassica oleracea, è una verdura invernale versatile, ricca di sali minerali e fibre. Coltivato in Europa da secoli, si consuma ...
Fiori di Bach
I fiori di bach sono dei preparati che vengono sempre più utilizzati in omeopatia e in fitoterapia. Esistono diverse tipologie di fiori di bach, in ...
Peperoncino
Pianta dalle numerose varietà, il peperoncino è noto per la piccantezza della sua capsacina. Usato fresco o essiccato in cucina, richiede cautela ...
Aneto - Anethum graveolens
L'aneto è una pianta che può essere coltivata sia per scopi culinari come pianta medicinale...scopriamo insieme tutte le sue caratteristiche
Generalità
Da millenni l'uomo ha trovato nelle piante preziosi alleati per l'igiene e la salute del suo corpo, ed anche dello spirito; già nei secoli passati i primi medici utilizzavano fiori, radici, foglie e cortecce per produrre cataplasmi, tisane o unguenti medicamentosi. In tempi più recenti, nelle prime università, le facoltà che si occupavano di scienze mediche consideravano di grande importanza l’erboristeria e la conoscenza dei semplici, ovvero delle piante che potevano essere utilizzate singolarmente come cure per malanni di vario genere. Con l’avvento del metodo scientifico molte di queste conoscenze su erbe e piante medicinali sono arrivate a noi, che ancora oggi utilizziamo farmaci i cui principi attivi sono di origine vegetale, anche se ormai spesso si tratta di prodotti di sintesi; utilizzando la conoscenza del mondo vegetale, e la chimica moderna si è potuto spesso potenziare e migliorare i principi attivi presenti nelle piante, rendendoli disponibili in grandi quantità e per tutto l’arco dell’anno.
Una moda o una scienza
Da decenni ormai si è riscoperta l’utilità di questi rimedi naturali, preparati utilizzando ogni singola parte delle piante (o erbe medicinali); non si tratta certo semplicemente di una moda, i molti casi di malattie curate con metodi alternativi sono sotto gli occhi di tutti, anche se spesso i metodi delle medicine alternative non somigliano molto ai metodi della medicina tradizionale. Molte sono le scienze che si occupano dell’utilizzo di prodotti naturali per curare l’uomo; in generale oltre all’utilizzo di prodotti non derivanti da sintesi chimica, ma direttamente dalle piante (medicinali), questi approcci alla medicina tendono ad avere una diversa visione dell’essere umano e delle malattie: in generale tendono a curare l’uomo nel suo insieme di comportamenti, stati d’animo, e sintomi; mentre la medicina tradizionale tende a curare prevalentemente i sintomi delle malattie.
Le scienze delle cure naturali
Molte sono ormai le vere e proprie scienze che si occupano di utilizzare le piante per la cura delle malattie; a partire dall’erboristeria, antica scienza di riconoscimento e raccolta di rimedi vegetali, i cui rimedi sono spesso conosciuti ed utilizzati da tutti: come ad esempio la tisana di camomilla, utile per calmare i bambini insonni. All’erboristeria si affianca la fitoterapia, vera e propria scienza che studia i principi attivi contenuti nei vegetali, ed il loro utilizzo nella cura delle malattie (in questo caso si parla propriamente di erbe o piante medicinali). Negli ultimi anni si sono sviluppate anche nuove medicine alternative, di varia origine, come l’omeopatia, i Fiori di Bach, l'Aromaterapia, la medicina naturopatica, ed altre medicine, i cui approcci possono essere tra i più vari, così come il valore ad esse dato dalla medicina tradizionale, che sempre più spesso utilizza alcuni metodi e mezzi della medicina alternativa come sostituti delle cure tradizionali, o anche solo come affiancamento delle terapie convenzionali.
I metodi "naturali"
Molto spesso si cade nell'equivoco che tutto ciò che è “naturale” non fa male, o è un rimedio blando. Ricordiamo che gran parte dei farmaci che utilizziamo comunemente sono costituiti da principi attivi che, almeno in origine, sono derivati da erbe o piante medicinali; questi principi attivi sono utili nella cura delle malattie da raffreddamento, ma anche in patologie più gravi, come i problemi cardiaci o la gotta. Questo per ricordare che le erbe contengono principi attivi che possono essere molto pericolosi, talvolta si tratta di veri e propri veleni (la cicuta lungo la strada sembra innocuo prezzemolo), è quindi sempre consigliabile evitare di assumere erbe o decotti senza il consiglio di un professionista, che sia un medico, un naturopata, un farmacista o un erborista. Quando poi si tratta di estratti d'erbe il consiglio è di essere quanto più cauti possibile: oli essenziali ed estratti alcolici concentrano i principi attivi presenti nelle piante medicinali, quindi vanno assunti nelle dosi e nei modi consigliati da un professionista del settore, evitando le cure fai da te. In effetti in molti casi è semplicissimo acquistare oli essenziali e tinture madri di piante di qualsiasi tipo, spesso senza ottenere i giusti consigli sulla posologia di tali prodotti, che possono essere molto pericolosi se utilizzati a casaccio.