Ortensie in fiore

Domande e Risposte Giardino

Colore delle ortensie

Alcune varietà di ortensia producono fiori rosa o blu, a seconda della quantità di alluminio contenuta nel terreno, e a seconda della sua acidità

di Redazione

15 giugno 2018

Domanda: il colore delle ortensie

Se la colorazione delle ortensie dipende dal ph del terreno, come è possibile avere questi cespugli "misti" che avete voi stessi pubblicato con la pagina 'coltivazione delle ortensie'? (neanche tanto rari giacchè io stessa li ho visti ed ho saputo, per certo, che non hanno avuto nessun trattamento particolare). Grazie. Clara

Risposta: cambiare il colore alle ortensie

Gentile Clara, le ortensie (hydrangea) sono arbusti a foglia caduca, di facile coltivazione, che fioriscono a partire dalla primavera inoltrata, fino all’autunno; esistono tantissime varietà di ortensia, visto che è un arbusto molto coltivato, e da molti secoli. Esistono ortensie a fiore bianco, rosso, rosa, lilla e blu; alcune varietà mantengono sempre il colore dei loro fiori, indipendentemente dall’ambiente, soprattutto le ortensie bianche, che rimangono bianche anche nel corso degli anni. Il colore azzurro, rosa o lilla, invece, viene in genere influenzato dal tipo di terreno in cui è coltivata la pianta, ovvero nei terreni calcarei e alcalini, poveri in alluminio, le ortensie producono fiori completamente rosa; nei suoli acidi, e ricchi di alluminio, le ortensie producono fiori azzurri, o anche blu. Ovviamente esistono una serie di fasi intermedie, con arbusti dai fiori lilla. Se poi poniamo in piena terra un arbusto con fiori azzurri, appena acquistato in vivaio, e non lo concimiamo in alcun modo, e il terreno del nostro giardino è ricco di calcare, l’anno successivo ci troveremo con dei fiori completamente rosa (con grande probabilità); a questo punto, con l’arbusto già in piena fioritura, cominceremo a fornire dell’azzurrante alla pianta. Nell’arco di alcune settimane ci troveremo con nuovi fiori, completamente azzurri, e i vecchio fiori in via di viraggio, dal rosa all’azzurro; il risultato sarà, temporaneamente, un arbusto di ortensia con fiori nelle varie tonalità di rosa, azzurro e lilla. Questa colorazione “bizzarra” si manterrà fino a che il terreno non sarà ricco di alluminio e leggermente acido; ma se ad esempio dovessimo fornire azzurrante e rinverdente, continuando ad annaffiare la pianta con acqua decisamente molto calcarea, il nostro arbusto continuerà ad avere fiori più o meno lilla, alcuni più rosa, alcuni più azzurri, a seconda della loro età. Ovvero: un fiore prodotto in un terreno alcalino sarà rosa, un fiore prodotto in un terreno acido sarà blu, i fiori già presenti sulla pianta tenderanno a virare verso il rosa o verso il blu, seguendo le variazioni di ph del terreno. Questo fatto avviene molto meno per gli esemplari coltivati in vaso, perché è più semplice controllare sia l’acqua, sia il terreno presente nel vaso.

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Domande frequenti

  • Perché la mia ortensia ha fiori di colori diversi contemporaneamente?
    Questo fenomeno avviene quando il pH del terreno varia localmente o durante il cambio di stagione. I fiori prodotti in condizioni alcaline saranno rosa, mentre quelli sviluppati in suolo acido appariranno blu. Inoltre, i fiori già presenti sulla pianta possono virare lentamente di colore in risposta alle modifiche chimiche del substrato circante le radici. È comune osservare questa mescolanza di tonalità, specialmente dopo interventi di correzione del pH o in terreni non uniformi.
  • È possibile cambiare il colore dei fiori delle ortensie?
    Sì, ma solo per le varietà che presentano pigmenti naturali rosa o blu (non quelle bianche). Per ottenere fiori blu, è necessario abbassare il pH del terreno rendendolo acido e aumentando la disponibilità di alluminio, spesso tramite specifici azzurranti. Per favorire il rosa, si aumenta il pH (rendendo il terreno più alcalino/calcareo), il che blocca l'assorbimento dell'alluminio. Questi cambiamenti richiedono tempo e costanza nella gestione del suolo.
  • Quanto tempo serve per vedere il cambiamento di colore?
    Il processo non è immediato. Una volta apportate le correzioni al terreno (aggiunta di zolfo per l'acidità o gesso per l'alcalinità), la pianta impiega diverse settimane per metabolizzare le nuove condizioni chimiche. Si noteranno prima i nuovi boccioli e fiori in apertura assumere la tinta desiderata, mentre i fiori vecchi potrebbero mostrare transizioni graduali. La stabilizzazione completa del colore richiede generalmente una stagione vegetativa intera.
  • Le ortensie in vaso reagiscono meglio al cambiamento di colore rispetto a quelle in piena terra?
    Assolutamente sì. Coltivare le ortensie in vaso offre un controllo molto più preciso sull'acidità del substrato e sulla qualità dell'acqua utilizzata per le irrigazioni. In piena terra, il volume di suolo è enorme e difficile da modificare uniformemente, rendendo instabili i risultati cromatici. In vaso, basta regolare periodicamente il terriccio e l'acqua per mantenere il pH ottimale e garantire una colorazione uniforme e prevedibile.

Scheda Tecnica

Hydrangea

Nome scientificoHydrangea
FamigliaIdrangeacee
Tipo di piantaArbusto a foglia caduca
OrigineAsia e America
EsposizioneSole parziale/Ombra leggera
TerrenoAcido, ricco di sostanza organica e drenante
IrrigazioneRegolare e abbondante, evitare ristagni
FiorituraPrimavera inoltrata-Autunno
AltezzaDa 0,5 m a 3 m (dipende dalla varietà)
ConcimazioneSpecifica per piante acidofile, ricca di ferro e alluminio
PotaturaDopo la fioritura (rimozione fiori secchi e rami vecchi)
MoltiplicazionePropaggine, talea semilegnosa
Malattie e parassitiCocciniglia, afidi, oidio, maculatura fogliare
Difficoltà di coltivazioneFacile

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