La pianta di ginseng

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Origini e descrizione del ginseng

Il ginseng è una pianta originaria dell’Asia settentrionale appartenente alla famiglia delle Araliaceae e al genere Panax. Si tratta di un’erbacea dalle foglie caduche color verde scuro. Non è molto interessante dal punto di vista ornamentale; prima di arrivare a maturità bisogna attendere almeno 4 anni dopodiché comincerà a produrre degli steli fiorali con capolini bianchi. Saranno seguiti da particolari piccoli frutti raggruppati, di un bel rosso acceso.

La crescita dell’apparato radicale è altrettanto lenta: perché il rizoma raggiunga dimensioni apprezzabili bisogna aspettare almeno 5 anni. Proprio questa crescita poco vigorosa rende il prodotto prezioso: per il resto è, dal punto di vista colturale, molto tollerante. Non teme particolarmente né il freddo né i terreni aridi.

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Coltivazione del ginseng

La coltivazione del ginseng più diffuso (quello asiatico) non è difficile. È importante fornire un suolo adatto e attendere pazientemente la maturazione della radice. Ecco alcuni consigli.

Terreno

Il ginseng cresce bene sia in piena terra sia in vaso. La radice teme i ristagni idrici: per questo bisogna scegliere un substrato leggero e ben drenato.

Se il nostro appezzamento fosse troppo argilloso aggiungiamo una buona quantità di sabbia; in vaso l’ideale è mescolare terriccio per piante verdi e sabbia, in egual misura, creando uno spesso strato drenante sul fondo.


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    Esposizione e clima per la pianta di ginseng

    pianta di ginseng Il ginseng non ama la luce diretta: può causare scottature fogliari e portare ad un veloce deperimento generale. Si consiglia di trovare una collocazione abbastanza luminosa, ma dove il sole non arrivi mai, specialmente durante le ore pomeridiane. La nostra attenzione a questo aspetto dovrà aumentare se viviamo nelle regioni meridionali o costiere.

    Predilige climi freschi e con una buona umidità ambientale: cresce quindi bene in habitat boschivi e sulle alture. Il freddo raramente costituisce un problema. Un nemico è invece il vento: scegliamo una collocazione ben riparata.


    Impianto del ginseng

    Lavoriamo la terra in profondità, rendendola leggera e ben aerata; inseriamo le radici (o le piante in vaso) a circa 40 cm di profondità, distanziandole di circa 25 cm una dall’altra. Copriamo e irrighiamo bene.

    Se vogliamo coltivare in vaso si consiglia di sceglierne uno largo e profondo almeno 40 cm, fornito di buoni fori di scolo.