Crispigno dei campi - Sonchus arvensis

Generalità

Nome: Sonchus arvensis L.

Raccolta: Le foglie a marzo, le radici in ottobre.

Proprietà: Diuretico, ipoglicemizzante, digestivo, lassativo, depurativo.

Famiglia: Composite.

Nomi comuni: Attaccalepre, crespinio, cicebita.

Habitat: Pianta erbacea perenne che cresce spontaneamente in ogni condizione fino ai 2000 metri.

crispigno dei campi

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Crispigno dei campi - Sonchus arvensis: Proprietà

Parti usate: Le radici e le foglie.

Conservazione: Le radici si devono essiccare per un giorno al sole, le foglie, invece, a lungo, in un luogo arieggiato.

Uso: Infusi e decotti per uso interno.

Note: Le radici, torrefatte, sono utilizzate in alcune zone come surrogato del caffè, mentre le foglie se colte ancora tenere, servono per la preparazione di minestre e di insalate.

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