Centaurea, Fiordaliso - Centaurea cyanus
Nome: Centaurea cyanus L.
Raccolta: Dal mese di maggio si raccolgono prima i fiori e successivamente le foglie.
Proprietà: Calmante, antinfiammatorio, emolliente, depurativo, diuretico.
Famiglia: Composite.
Nomi comuni: Mureghetta, bluet, battisocere, fior campestre, garofano da campo, battisegala.
Habitat: Nei campi incolti e nelle coltivazioni di cereali fino ai 1000 metri.
Parti usate: I fiori e le foglie.
Conservazione: Si essiccano nel giro di poche ore in zone ombreggiate e ariose.
Uso: infusi e decotti delle foglie per uso interno; infuso dei fiori per uso esterno.
Note: L'acqua distillata ottenuta dal fiore del fiordaliso viene utilizzata nella preparazione dei colliri. L'infuso di fiordaliso è inoltre utile per donare riflessi azzurrati ai capelli bianchi, prevenendone l'ingiallimento.
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