Alchemilla

Alchemilla

Alchemilla Vulgaris appartiene alla categoria delle ''piante officinali'': vegetali che possiedono proprietà farmacologicamente attive e che possono venire utilizzate come fitofarmaci.

E' conosciuta anche col nome di : Erba Stella o Erba Rossa.

Dal punto di vista etimologico la sua denominazione deriva dal termine latino: alchemis.

Secondo la tradizione era una pianta utilizzata dagli alchimisti con scopi curativi, ma anche magici; si pensava che l'assunzione di decotti di Alchemilla potessero far recuperare la verginità alle donne, anche dopo il matrimonio.

Appartiene alla famiglia delle Rosacee (Asteracee) che fanno parte del gruppo delle Compositae.

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Aspetto dell'alchemilla vulgaris

alchemilla Si tratta di una pianta erbacea perenne che si presenta con:

-rizomi sotterranei di medie dimensioni

-fusto verde chiaro con venature rossastre che può raggiungere una altezza fino a 30 o 50 cm.

-foglie verdi, molto ampie, palmate. con un numero variabile di lobi dai margini dentellati che tendono a disporsi a ventaglio

-fiori dal colore giallo chiaro tendente al verdognolo, disposti in infiorescenze a corimbo apicale e dotati di un piccolo calice. La corolla è priva di petali e si continua con un picciolo molto corto

-frutti costituiti generalmente da 4 acheni disposti entro il calice.
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Dove si trova

Si tratta di una pianta che predilige gli ambienti umidi, quindi cresce preferibilmente in collina o in montagna, nelle zone ombrose dei boschi.

E' diffusa in tutta l'Europa centrale ed occidentale.

In Italia cresce diffusamente nei prati dei pascoli di Alpi ed Appennini ed è un alimento molto gradito alle mandrie degli alpeggi.

Si tratta di una pianta perenne, la cui fioritura avviene tra Maggio e Settembre.


Che cosa contiene

alchemilla Dal punto di vista biochimico, l'Alchemilla Vulgaris ha una struttura simile alla luteina e viene classificata come sostanza ''progesterone like'' ovvero simile al progesterone.

Essa contiene numerosi principi attivi:

*tannini

La percentuale del 6% (che può arrivare fino al 8%) di tannini rappresenta una componente di massima importanza ai fini farmacologici.

Infatti queste sostanze svolgono una efficacissima azione di vasocostrizione agendo come anti emorragici di media entità.

*flavonoidi

Hanno un elevato potere anti ossidante contrastando la liberazione di radicali liberi e contribuendo a mantenere un equilibrio metabolico dell'organismo.

Presenti con percentuali abbastanza alte, questi principi attivi svolgono una azione analgesica e blandamente sedativa, per dolori di non forte intensità.

Hanno anche proprietà diuretiche e depurative in quanto, potenziando l'attività dell'apparato renale, favoriscono la eliminazione delle tossine attraverso la diuresi.

*fitosteroli

Sono sostanze che partecipano a numerosi processi di regolazione della attività ormonale, favorendo il benessere fisiologico dell'organismo

Agiscono anche diminuendo l'assorbimento del colesterolo e regolando il metabolismo lipidico.

*acido ossalico

*acido salicilico

Questi composti sono presenti in tracce e svolgono una attività protettiva di media entità

*saponine

Sono sostanze scarsamente presenti, la cui azione viene sfruttata principalmente per usi cosmetici del vegetale.