Zucche ornamentali

Coltivazione Ortaggi

Zucche ornamentali

Le zucche ornamentali possono essere coltivate a partire dai semi prelevati dalle precedenti coltivazioni.

di Redazione

27 dicembre 2016

L'irrigazione

Le zucche ornamentali non vengono coltivate a scopi alimentari ma per ottenere un prodotto decorativo. Questo non significa che non vadano annaffiate costantemente come succede per le tipologie destinate all'uso culinario. Già dalla giovanissima piantina, in semenzaio o in pieno campo, dovremo preoccuparci di bagnare frequentemente il terreno affinché non si asciughi completamente. Quando la piantina si sarà sviluppata abbastanza potremo metterla a dimora valutando se le precipitazioni stagionali sono o meno sufficienti e se è opportuno integrarle con irrigazioni supplementari. Avremo cura di irrigare facendo attenzione a non affogare le piantine. Le pozze, infatti, sono pericolose per la pianta e possono far sviluppare dannosi marciumi. Con l'arrivo dell'estate gli interventi di irrigazione dovranno farsi più frequenti.

Come prendersene cura

Le zucche ornamentali hanno bisogno di cure come qualsiasi altra verdura che coltiviamo per mangiare. I semi vanno scelti con attenzione, acquistandoli da un vivaista o prelevandoli dalle zucche ornamentali coltivate la precedente stagione. In questo caso dovremo semplicemente sciacquare il seme maneggiandolo delicatamente, farlo asciugare e metterlo al riparo dall'umidità per poi seminarlo. La zucca ornamentale spunterà dopo un paio di settimane, solo se la temperatura supera i 12-15°C. Pertanto potrebbe essere necessario ricorrere al semenzaio in luogo riparato evitando di mettere la piantina a dimora qualora si tema che possa arrivare l'ultima gelata stagionale. Anche la zucca ornamentale ha bisogno di molto spazio per crescere, per cui è raccomandabile non consociarla con altre piante troppo ravvicinate.

Terreno e concimazione

Per la coltivazione delle zucche ornamentali il terreno andrà preparato con anticipo. Le operazioni di vangatura e aratura andranno effettuate in maniera energica e in profondità, per cercare di evitare la formazione di zolle. All'occorrenza potremo aggiungere del terriccio universale, per garantire un substrato più leggero, dove potremo trapiantare la zucca ornamentale consentendo alle radici di penetrare con facilità. Anche questo tipo di pianta, come le zucche classiche, ha bisogno di una terra arricchita con letame maturo e compost. Dopo la fertilizzazione rastrelleremo e mischieremo gli elementi lasciandoli riposare per farli assorbire completamente dal terreno. La successiva operazione di prelievo dal semenzaio e di messa a dimora andrà fatta con estrema cautela per non rovinare il delicato e giovane apparato radicale.

Clima e avversità

Le zucche ornamentali, come le piante destinate all'uso alimentare, hanno bisogno di un'esposizione ai raggi solari solari diretti per buona parte della giornata. L'ideale sarebbe un clima asciutto, senza periodi estremi di siccità prolungata ma con un'estate sufficientemente calda. Le giovanissime piantine temono le ultime gelate invernali ed è dunque raccomandato non metterle a dimora finché, anche la notte, non si hanno temperature di almeno 10°C. Le zucche ornamentali possono essere attaccate da malattie e parassiti. Potremo utilizzare prodotti specifici, visto che non le mangeremo, preoccupandosi solo di impiegare antiparassitari naturali o comunque non pericolosi per le altre piante dell'orto. Le zucche ornamentali si possono collocare, per esempio, ai lati di una coltivazione, magari a fianco ad una recinzione di legno su cui si arrampicheranno facilmente.

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Domande frequenti

  • Quando è il momento giusto per seminare le zucche ornamentali?
    La semina deve avvenire quando le temperature superano i 12-15°C. È consigliabile iniziare in semenzaio in un luogo riparato per proteggere le giovani piantine dalle ultime gelate primaverili. Solo quando le minime notturne si stabilizzano sopra i 10°C si può procedere con il trapianto definitivo in piena terra, assicurandosi che il rischio gelo sia passato.
  • Come si preparano i semi raccolti dalle zucche dell'anno precedente?
    Dopo aver estratto i semi dalla polpa della zucca ornamentale, è fondamentale sciacquarli delicatamente sotto acqua corrente per rimuovere residui organici. Una volta puliti, vanno fatti asciugare accuratamente all'aria prima di essere conservati. Il magazzino di stoccaggio deve essere asciutto e al riparo dall'umidità per garantire la vitalità dei semi fino alla prossima stagione di semina.
  • Quali accorgimenti seguire per l'irrigazione delle zucche ornamentali?
    L'irrigazione deve essere costante ma mai eccessiva. Fin dalle prime fasi di crescita, il terreno non deve mai asciugarsi completamente. Tuttavia, bisogna evitare assolutamente i ristagni idrici, poiché favoriscono lo sviluppo di marciumi radicali dannosi. Durante l'estate, aumentare la frequenza degli interventi, verificando sempre che il suolo sia ben drenato per prevenire problemi alle radici.
  • Che tipo di terreno e concimazione richiedono queste piante?
    Il terreno ideale va preparato anticipatamente con vangature profonde per evitare zolle compatte. È utile aggiungere terriccio universale per alleggerire il substrato e favorire l'attecchimento radicale. La concimazione prevede l'incorporazione di letame maturo e compost nel suolo. Dopo la miscelazione, lasciare riposare il terreno prima del trapianto per permettere ai nutrienti di essere assorbiti correttamente.
  • Posso usare pesticidi chimici sulle zucche ornamentali dato che non le mangio?
    Anche se le zucche ornamentali non sono destinate all'alimentazione umana, si raccomanda l'uso di prodotti naturali o comunque sicuri per l'ambiente circostante. Evitare sostanze tossiche che potrebbero danneggiare altre piante vicine o la fauna utile dell'orto. La prevenzione attraverso una corretta gestione agronomica rimane la strategia migliore contro malattie e parassiti.

Scheda Tecnica

FamigliaCucurbitacee
Tipo di piantaOrnamentale
EsposizionePieno sole
Temperatura minima10°C
TerrenoRicco, drenante, lavorato in profondità
IrrigazioneFrequente, evitare ristagni idrici
ConcimazioneLetame maturo e compost
MoltiplicazioneSemi
Malattie e parassitiMarciumi radicali, attacchi parassitari vari
Difficoltà di coltivazioneFacile