Semina basilico

Metodo di semina

Il periodo migliore per iniziare la semina del basilico è compreso tra febbraio-marzo, oppure tra la fine di maggio e le prime settimane di giugno. Prima di cominciare bisogna munirsi di un sacco di terriccio universale e qualche vaso preferibilmente di coccio di grandi dimensioni, in alternativa vanno bene anche le vaschette di plastica della frutta del supermercato. Si prende il contenitore e si riempie di terriccio universale, poi si spargono i semi di basilico distribuendoli uniformemente sulla superficie e si ricoprono con pochi centimetri di terriccio. Se il periodo che si è scelto per seminare è febbraio-marzo i contenitori vanno riposti in una zona del balcone riparata dal vento e da eventuali gelate. Nel periodo maggio-giugno è preferibile spostare i vasi in zona d’ombra.
basilico e pinoli

Il Kit Piante da Cocktail di Plant Theatre – 6 varietà da coltivare – Un fantastico regalo per gli amanti del giardinaggio che non disdegnano di farsi un bicchierino.

Prezzo: in offerta su Amazon a: 16,99€


La raccolta

piantine di basilico Durante la fase di semina del basilico, le piantine vanno annaffiate con regolarità. Dopo una settimana cominciano a vedersi i primi germogli. La raccolta avviene dopo un mese dalla semina prelevando le foglie più grandi. Poi cominceranno a comparire i fiori, che andranno potati per permettere alla pianta di continuare la sua crescita in modo vigoroso e robusto. Se le piantine sono troppo attaccate e hanno poco spazio per estendersi, è necessario toglierne qualcuna, lasciando nel vaso quelle rigogliose e scartando le altre. Tra una piantina e l’altra deve esserci una distanza di almeno qualche centimetro. Le piantine eliminate possono essere trapiantate in un altro vaso. Quando vengono prelevate dal terreno bisogna fare attenzione a non danneggiare la radice.

  • basilico genovese Il basilico è una delle piante aromatiche più coltivate in Italia; in effetti si tratta di una piccola pianta erbacea, originaria dell’Asia, che giunse in Europa secoli orsono, e viene coltivata sia i...
  • pianta del basilico Il basilico è un piccolo arbusto annuale, appartenente alla famiglia delle lamiacee, a cui appartiene anche la menta; si tratta di una pianta aromatica coltivata da secoli nella zona mediterranea e in...
  • basilico Nome: Ocymum Basilicum Famiglia: Labiatae Nomi comune: basaco, basalecc, basiri, basigal, baxaico, bergamo, brasile, erba reale, fradica,ocimo, vasilico. Habitat: pianta che cresce solamen...
  • Il basilico Il Basilico è una delle tipiche erbe aromatiche che fanno parte del bouquet mediterraneo; in origine la pianta, Ocimum basilicum, proviene dall'Asia, dove viene tutt'ora molto consumata, ma ha un part...

5 x 1 litro terriccio di cocco in cubetto con sacchetto da coltivazione utilizzabile come giardino da cucina, erbe aromatiche in vaso, semina e coltivazione di piante aromatiche da cucina, cucinare per hobby

Prezzo: in offerta su Amazon a: 9,99€
(Risparmi 5€)


Tutto ciò che c'è da sapere

piatto di spaghetti con basilico Il basilico è una pianta che tonifica e facilita la digestione. E’ originario dell’India e dell’Indonesia, dove cresce spontaneo, ma fin da tempi remoti viene coltivato in Europa. Inoltre è diffuso nelle regioni tropicali e subtropicali dell'America e di tutto il mondo. La pianta fa parte della famiglia delle Labiate, è alta fino a 50 centimetri, con foglie lanceolate di colore verde; i fiori bianchi sono disposti in mazzetti terminali. Dopo aver seminato, il basilico va protetto dalle gelate e dai raggi diretti del sole. Va raccolto quando raggiunge l’altezza di 10 centimetri, per evitare di consumare un prodotto che possa contenere sostanze cancerogene. E’ preferibile mangiare il basilico fresco o congelato, è da evitare l’uso del basilico essiccato poiché contiene estragolo un composto naturale ma tossico.


Semina basilico: Uso e conservazione

pesto Il motivo per cui sempre più persone si cimentano nella semina del basilico, è perché la pianta aromatica impreziosisce con il suo sapore molti piatti, soprattutto in estate. Addirittura chi vive in appartamento, semina il basilico in vasi che poi ripone su davanzali o angoli della cucina come se fossero delle piante ornamentali. Ci sono zone dell’Italia rinomate per le ricette con il basilico, come Genova famosa per il pesto o Capri per la Caprese. Nel primo caso il basilico è il protagonista, vanno raccolte solo le foglie piccole e usati ingredienti di qualità, nel secondo esempio è una "comparsa", ma la sua presenza è ugualmente essenziale. Il basilico viene utilizzato per arricchire di sapore la pizza, per preparare i sughi, o condire insalate. Il basilico si conserva congelando foglie oppure mettendole in vaso sotto sale.


Guarda il Video
  • semina basilico Il basilico o Ocimum basilicum è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Laminacee. Il fusto si pres
    visita : semina basilico

COMMENTI SULL' ARTICOLO