Domanda : Acquisto ciliegio
Ho un piccolo giardino a 600 metri di altitudine nell'appenino modenasee vorrei acqustare uno o due alberi di ciliegio. Vorrei avere informazioni su quali tipi fare affidamento. Grazie Giancarlo
Risposta : Acquisto ciliegio
Gentile Giancarlo, nella provincia Modenese e Bolognese ci sono moltissimi frutteti, e, assieme a pere, prugne e pesche, le ciliegie rappresentano una grossa fetta della produzione italiana; tipicamente, nella zona di Vignola, si coltivano i duroni, delle varietà Durone nero 1, e durone dell’anella, assieme ad altre varietà di ciliegie a polpa morbida, come Moreau, Bigarreau burlat, Moretta di Vignola; queste ciliegie producono tutte frutti ottimi e abbondanti, ma Vignola è in una zona pianeggiante, vicino al Panaro, e tutte le ciliegie che vi vengono coltivate sono precoci, con fioritura tra la fine di marzo ed i primi giorni di giugno. Capita talvolta che gelate (o addirittura nevicate) molto tardive rovinino l’intero raccolto. Visto che tu vivi a 600 m, tra le colline Modenesi, forse è il caso che tu ti rivolga a varietà tardive, che fioriscono in aprile inoltrato, in modo da scongiurare la possibilità che i fiori subiscano ritorni di gelo. Le varietà coltivate in Italia sono tante, alcune delle quali sono autofertili, ovvero un singolo albero di queste varietà può produrre da solo ciliegie, anche senza presenza di piante impollinatrici nelle vicinanze; tra le tante to consiglio Lapins, Symphony, Sweetheart; ma considera che ce ne sono tantissime, e molto dipende dalle varietà che sono disponibili nel vivaio vicino a casa tua. Molte anche le varietà non autofertili, ovvero per avere un ottimo raccolto sarà necessario porre a dimora due alberi distinti, possibilmente di due varietà diverse, ma compatibili tra loro; ad esempio Sylvia, Linda, Ferrovia. Considera comunque che in Italia si coltivano circa una trentina di varietà di ciliegio, raggruppabili in più o meno 4 distinti gruppi, con fioriture che vanno dalla prima settimana di aprile, fino alla prima settimana di maggio; visto il luogo in cui vivi, secondo me è consigliabile porre a dimora ciliegi che fioriscono a partire dalla seconda settimana di aprile. Ti ricordo che i ciliegi necessitano di sole pieno, e di un buon terreno ricco e molto ben drenato, perché i ristagni idrici possono rapidamente causarne il declino. Se scegli una varietà autofertile, fatti consigliare dal vivaista un secondo esemplare, di una varietà compatibile o ti troverai con raccolti scarsi o inesistenti. Considera che i ciliegi impiegano cica 4-6 anni prima di fiorire e fruttificare in modo consistente, quindi è fondamentale scegliere subito le piante giuste, o quando noterai che non producono frutti saranno già degli alberelli sufficientemente alti da darti dei grattacapi per estirparli. I ciliegi si sviluppano fino a 12-15 m di altezza, e producono una ampia chioma, quindi quando porrai a dimora i tuoi giovani alberelli, fai in modo che siano ben distanziati tra di loro, e anche dalla casa o altri alberi che possono ostruirne lo sviluppo.
