Le schede più recenti dei funghi - pagina 2


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  • Giallino

    Illustrazione botanica del cantharellus cibarius detto giallino Il Cantharellus Cibarius è una tipologia di fungo molto diffusa e facilmente reperibile anche in commercio, che si può cucinare in molti modi diversi e si presta bene anche ad essere conservato attrav
  • Gelone

    Un esemplare in natura di gelone Il fungo chiamato Pleurotus ostreatus è un fungo invernale, ovvero lo si trova in natura nel periodo che va da autunno inoltrato fino a primavera. Comunemente viene chiamato gelone, proprio perché cre
  • Galletto

    Esemplari di galletto Il Cantharellus Cibarius è una delle specie di funghi più conosciute, assieme ai funghi porcini, per via del fatto che è molto gustosa e si trova assai diffusa in Italia. Questo fungo viene chiamato a
  • Moretta

    Il disegno botanico di una delle varie specie di Tricholoma All'interno della vasta famiglia dei miceti, il genere Tricholoma annovera molte varietà di funghi commestibili dal sapore molto gradevole, e utilizzabili in vari modi in cucina. Ad esempio, piuttosto
  • Spugnola

    Disegno botanico della varietà Morchella Esculenta La spugnola è la denominazione con la quale vengono comunemente chiamate le varietà di un fungo il cui nome botanico è Morchella. Ci sono in natura 15 specie di Morchella, di cui sei in Europa e in It
  • Spione

    Un fungo porcino con la sua sentinella, il fungo spione C'è un fungo che, in gergo dialettale, viene chiamato spione. Si tratta del Clitopilus prunulus, un fungo che solo i più esperti sono in grado di riconoscere con certezza, perché somiglia ad altri fun
  • Orecchione

    Raggruppamento di funghi Pleurotus L'orecchione è un fungo parassita che si trova in gruppi di più esemplari nella tipica formazione "a cascata". La sua caratteristica, infatti, è proprio quella di essere un fungo che vive aggregato ad
  • Tricholoma terreum

    Un esemplare giovane di Tricholoma terreum Un fungo molto diffuso sulle colline e nei boschi italiani è il Tricholoma terreum, che ha dimensioni ridotte ma cresce spesso in folti gruppi, tra l'autunno e l'inverno, e a volte in primavera. Il sa
  • Pleurotus ostreatus

    Il Pleurotus ostreatus è detto gelone perché resiste bene al freddo; qui appare sepolto dalla neve Se in un bosco si vede una cascata di cappelli di fungo dall'aspetto di conchiglie, quasi sicuramente ci si troverà davanti ad una colonia di Pleurotus ostreatus. Questa specie di fungo è molto buona
  • Hygrophorus marzuolus

    L'Hygrophorus marzuolus si trova spesso quando c'è ancora la neve Quando si pensa ai funghi, si ha la credenza diffusa che spuntino tutti nello stesso periodo, ovvero in autunno. Invece, ci sono specie che crescono in primavera, soprattutto una, che si chiama Hygrop
  • Cantharellus cibarius

    Il Cantharellus cibarius si trova facilmente nel sottobosco, per via del suo colore giallo Non è difficile distinguere nel sottobosco esemplari di Cantharellus cibarius. I funghi di questa specie hanno infatti cappello di forma irregolare, come una cresta di gallo, e un bel colore giallo ac
  • Boletus regius

    Un esemplare di boletus regius Il genere boletus, che appartiene alla famiglia delle boletaceae, è uno dei generi fungini più apprezzati dagli estimatori. Le specie che ne fanno parte sono note come porcini, e tra di esse ve n'è un
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