Aromatiche


  • Anice - Pimpinella anisum

    Anice La Pimpinella anisum o anice è una pianta aromatica annuale che produce dei fiori bianchi estivi e viene utilizzata per le sue proprietà.
  • Pepe - Piper nigrum

    Pepe La pianta del pepe è una specie rampicante di facile coltivazione. Prova a coltivarla anche tu nel giardino di casa.
  • Santoreggia - Satureja hortensis

    Santoreggia La santoregia è una pianta aromatica meno utilizzata di altre ma eccezionale in cucina per chi sa utilizzarla
  • Capsico, Peperoncino ornamentale - Capsicum annuum

    Peperoncino Il Capsicum annuum, conosciuto come peperoncino ornamentale è una pianta molto utilizzata per la preparazione di piatti dal gusto deciso.
  • Ginepro - Juniperus communis

    ginepro Il jumiperus communis, o ginepro, è una pianta aromatica che risulta molto diffusa nell'area mediterranea. Le sue bacche sono comunemente utilizzate.
  • Finocchio - Foeniculum vulgare

    Finocchio Ortaggio invernale, le cui foglie vengono utilizzate come pianta aromatica, ed anche i piccoli semi essiccati
  • Cappero - Capparis spinosa

    Cappero Il cappero è una pianta aromatica che può raggiungere il metro di altezza. E' molto utilizzata per insaporire piatti della cucina mediterranea.
  • Chiodi di garofano

    Chiodi di garofano I chiodi di garofano sono una spezia molto utilizzata in cucina ed in questo nostro approfondimento vi faremo scoprire tutti i segreti della pianta
  • Coriandolo - Coriandrum

    Coriandolo Il Coriandrum è una pianta aromatica a carattere annuale che viene utilizzata per aggiungere sapore ai cibi.
  • Maggiorana - Origanum majorana

    maggiorana La maggiorana è una pianta aromatica particolarmente impiegata in cucina per insaporire i piatti. Ricorda molto l'aroma dell'origano.
  • Origano - Origanum vulgare

    origanum vulgare L'origano è una pianta aromatica che viene comunemente utilizzata per numerose preparazioni culinarie.
  • Issopo - Hyssopus officinalis

    Issopo L'Hyssopus officinalis è una pianta aromatica a carattere annuale che produce fiori azzurri nella stagione primaverile e si può coltivare in vaso.
  • Senape - Sinapis arvensis

    Senape Aromatica utilizzata in cucina per i suoi semi, la senape può essere coltivata correttamente con alcune tecniche
  • Menta - Mentha suaveolens

    Menta aquatica La menta è una pianta aromatica molto comune nell'area mediterranea che può assumere carattere infestante.
  • Valeriana - Valeriana officinalis

    Valeriana La valeriana officinalis è una pianta officinale che cresce anche spontaneamente e viene impiegata con successo per curare alcuni disturbi.
  • Melissa

    Melissa Scopri come coltivare la melissa officinalis con questo articolo di approfondimento che ti svelerà tutti i segreti e tutte le caratteristiche di questa pianta officinale

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