Le avversità delle piante da frutto

Le Drupaceae

Premessa

Premettendo che nella lotta alle avversità delle piante “la prevenzione è la migliore cura” e che  la “buona nutrizione è la migliore risorsa di resistenza alle malattie”,  esamineremo  in questa  seconda  parte le patologie che colpiscono il gruppo delle drupaceae.

 Al gruppo agrario delle drupaceae sono comprese le piante che   producono frutti definiti propriamente “drupe”:  il pesco (nettarine-percoche), il susino, l’albicocco, il ciliegio dolce e acido (amarena) ed il mandorlo.

Sono piante fruttifere che, da una limitata diffusione  iniziale,  si sono poi  rapidamente  estese  grazie all’introduzione di nuove selezioni come le pesche nettarine nane, le ciliegie precoci o le susine super dimensionate di tipo cino-giapponesi .

Ragioni queste che ne hanno favorito l’interesse colturale, estendendone  talvolta la coltura  al di fuori della loro zona ideale di acclimatazione, con particolare riferimento alle esigenze al freddo (troppo o poco) e alle difficoltà (congenite od ambientali) della loro fecondazione.

Il successo della coltivazione delle drupacee risulta quindi da un mix di condizioni ideali fra cui l’ambientazione, la corretta gestione della concimazione e della difesa, e, come per altre colture, è importante controllare costantemente il loro stato,  per poter intervenire adeguatamente,  a contenere  la diffusione delle   patologie e favorire un corretto sviluppo.

Per questo motivo è importante saper riconoscere sin dai primi sintomi i patogeni o le cause del blocco vegetativo che colpiscono le varie colture; per facilitare l’individuazione delle avversità che colpiscono le drupaceae, raggruppiamo le cause avverse in  tabelle-schede con i sintomi ed il danneggiamento provocato dai  patogeni.  

Avversità e cura

Per esemplificare le  varie problematiche  che danneggiano le drupaceae ,  si possono raggruppare le differenti cause in: patologie ambientali, parassitarie, fungine, danni da insetti e da animali.  

1)       patologie non parassitarie : nutrizionali o ambientali

Tutte le drupacea per poter vegetare, fiorire e produrre regolarmente, necessitano di suolo neutro o sub-acido, ricco in elementi  fertilizzanti, di  sostanza organica e di umidità idonea.

La mancanza di un terreno adatto alla coltivazione e carente di elementi nutritivi causa un generale deperimento della pianta , con manifestazioni di scarsa fioritura,  e quindi produzione scarsa, e ingiallimenti fogliari associati a varie presenze di patogeni.

Le carenze alimentari si ripercuotono negativamente su tutta la fisiologia della pianta, riducendo in primo luogo la loro resistenza a contrastare le malattie, e, nello specifico settore frutticolo, il danno si riflette sull’economia per mancata produzione, scarsa qualità dei frutti e scarsa conservabilità dei medesimi. 

Le drupaceae,  come tutte le piante, possono manifestare specifiche manifestazioni come  ingiallimenti o disseccamenti fogliari ,  fioritura e fruttificazione scarsa  o frutti  piccoli insipidi e deformi .

In funzione del tipo di elemento nutritivo di cui è carente la pianta  si spiegano nella tabella seguente le principali cause: