Barbecue

Il barbecue è un accessorio per il giardino molto comune in America che ha preso con gli anni sempre più piede anche in Italia perché è un pretesto perfetto attorno al quale organizzare delle fantastiche giornate. In primavera e durante tutta la bella stagione, il barbecue permette di passare delle bellissime giornate in compagnia dei nostri amici e dei nostri parenti cucinando della carne o della verdura alla griglia e godendosi il giardino ed il relax all'aria aperta.

Con questa rubrica, giardinaggio.it vuole fornire delle indicazioni sulle diverse tipologie di barbecue ed aiutare i suoi lettori nella difficile scelta di questo accessorio o più semplicemente informare sulle caratteristiche e le peculiarità dei diversi modelli.

Con il termine “ barbecue”, ci si riferisce alla pratica di organizzare dei picnic in campagna o in giardino e a quel speciale fornetto in vario materiale che consente di grigliare tutte le tipologie di carne desiderate. Con un buon barbecue si può grigliare, ... continua


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prosegui ... , cuocere e arrostire carne rossa, bianca, ma anche pesce. Lo schema generale del barbecue è essenzialmente quello di una base quadrata o rettangolare che poggia su due lati in muratura o in ferro. Sopra la base vi è lo spazio per poggiare la griglia, e sotto, altro spazio per inserire la carbonella. I primi modelli di barbecue vennero prodotti in America, terra dove questo accessorio è tradizionalmente usato. Nella sezione di giardinaggio.it presentiamo una dettagliata sezione dedicata ai vari modelli di barbecue e ai loro diversi sistemi di funzionamento. I diversi contenuti possono offrire validi suggerimenti per scegliere il modello più adatto al proprio caso. In commercio si trovano infatti diverse tipologie di barbecue, da quelle classiche in muratura, facilmente realizzabili anche con il fai da te, a quelli in acciaio. Abbastanza diversificati anche i sistemi di funzionamento di questi accessori. I barbecue, in effetti, non funzionano solo con la carbonella, ma anche con la legna e il gas. I modelli a gas sono generalmente in acciaio ed hanno superfici lucide come quelle delle pentole fatte nello stesso materiale. Design, forme e stile dei barbecue di nuova generazione possono anche contribuire alla resa estetica dello spazio esterno. Anche se questi accessori si usano per cucinare, non è detto che in particolari ambienti non possano anche servire ad arredare con un tocco di classe in più. Nella sezione di giardinaggio.it, anche contenuti relativi agli accessori per barbecue e alla manutenzione di questi bracieri per esterno. La scelta di un barbecue non è quasi mai semplice , perché bisogna valutare attentamente la qualità del prodotto ed i relativi costi. Anche se di qualità, un barbecue può sempre subire le aggressioni degli agenti esterni, ecco perché è importante posizionare quello in muratura in angoli controvento e riparati e quelli removibili in ferro e acciaio in spazi interni. Le principali stagioni di utilizzo di questi accessori sono la primavera e l’estate, periodi in cui il clima è gradevole e consente di trascorrere più ore all’aperto. Grazie ai suggerimenti della nostra rivista telematica sarà più facile scegliere il barbecue adatto ad organizzare divertenti grigliate primaverili con amici e parenti. Il barbecue è un elemento fondamentale per il giardino perchè vi permette di vivere lo spazio del giardino, lo spazio all’aperto in totale libertà avendo anche la possibilità di cucinare gustando direttamente ogni piatto ancora ben caldo perché cotto direttamente in giardino.

Le vostre serate prenderanno di certo un’altra direzione, potrete gustare appieno la convivialità della tavola mentre vi divertirete a provare ad accendere il barbecue, attenderete i tempi di cottura tra una chiacchiera ed un’altra.

Il barbecue s’inserisce nella lista degli elementi più importante nell’arredo outdoor; non più quindi solo l’appendice della cucina da giardino, ma un oggetto di design che si integra perfettamente con lo stile del vostro arredo da giardino.


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