Le avversità delle piante da frutto

Le pomaceae

Premessa

Il successo della coltivazione delle piante dipende  da una corretta gestione della concimazione e dei metodi preventivi di difesa dalle avversità, risulta   quindi importante controllare costantemente le colture, per poter intervenire adeguatamente per limitare  la diffusione delle   patologie e favorire un corretto sviluppo.

Data la moltitudine di colture e parassiti che possono danneggiarle, si sono distinte le piante da frutto in vari gruppi simili per gruppo agrario e botanico, proprio per la similitudine dei parassiti che possono colpirle e ,quindi, per i relativi metodi di controllo, prevenzione  e cura.

Per poter intervenire adeguatamente è importante saper riconoscere dai primi sintomi i patogeni o la causa del blocco vegetativo che colpiscono le varie colture.

Per facilitare l’individuazione delle avversità che colpiscono le piante da frutto coltivate nell’orto-giardino si esporranno in varie schede guida i sintomi e  le cause dei vari  patogeni.  

Premettendo che nella lotta alle avversità delle piante “ la prevenzione è la migliore cura” e che  la “buona nutrizione è la migliore risorsa di resistenza alle malattie”  esamineremo  in questa prima  parte le patologie che colpiscono il gruppo delle pomaceae.

Nel gruppo agrario delle pomaceae sono comprese le piante che   producono frutti chiamati  “pomi”: il melo, il pero ed il cotogno .

Sono fra le colture frutticole più importanti per diffusione, produzione e coltivazione, ed appartengono alla famiglia botanica delle rosaceae, fra le quali vi è la vicina parente floreale “rosa” propriamente detta.

Avversità e cure

Per esemplificare le  varie problematiche  che danneggiano le pomaceae,  si possono raggruppare le differenti cause in: patologie ambientali, parassitarie fungine, danni da insetti e animali.  

1)       Patologie non parassitarie : nutrizionali o ambientali

Tutte le pomaceae, per poter vegetare , fiorire e produrre frutti regolarmente, necessitano di suolo neutro o sub-acido, ricco in elementi  fertilizzanti, di  sostanza organica, e umidità idonea.

La mancanza di un terreno adatto alla coltivazione e carente di elementi nutritivi causa un generale deperimento della pianta , con manifestazioni di scarsa fioritura  e quindi produzione e ingiallimenti fogliari, associati a varie presenze di patogeni.

Le carenze alimentari si ripercuotono negativamente su tutta la fisiologia della pianta, riducendo in primo luogo la loro resistenza a contrastare le malattie, e, nello specifico settore frutticolo, il danno si riflette sull’economia per mancata produzione, qualità dei frutti e scarsa conservabilità dei medesimi. 

Le pomaceae, come tutte le piante, possono manifestare specifiche manifestazioni, come  ingiallimenti o disseccamenti fogliari ,  fioritura e fruttificazione scarsa  o frutti  piccoli insipidi e deformi .

In funzione del tipo di elemento nutritivo di cui è carente la pianta  si spiegano nella tabella seguente le principali cause: