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Generalità
Si tratta di una pianta molto diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo ed in particolare in Italia. Presso la maggior parte dei popoli antichi rametti di alloro venivano utilizzati per cingere il capo dei vincitori, dei personaggi importanti, degni di riconoscimento e stima. Anche nella mitologia gli Dei vengono spesso raffigurati con il capo cinto di corone di alloro. L'alloro è dunque considerato il simbolo della gloria e della potenza. Un cenno lo merita anche la leggenda secondo la quale la ninfa Dafne riuscì a sfuggire alle attenzioni di Apollo trasformandosi in una pianta di alloro; con riferimento a tale episodio a questa pianta è spesso associata anche una valenza
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