tu sei in : giardinaggio -> Speciali -> Gli Agrumi

Gli Agrumi


In questa pagina parleremo di :

calamondino

Gli Agrumi


Gli Agrumi sono tra le piante da frutto più coltivate in tutto il mondo, sono grandi arbusti, più spesso piccoli alberi, di origine Asiatica, coltivati in Europa da secoli, ma diffusi da tempo anche in America, in Australia ed in Sud Africa. Queste piante fanno parte della famiglia delle Rutacee; i più coltivati fanno parte del genere Citrus, (Arancio, Limone, Mandarino, Pompelmo, Cedro, Mandarancio), altri generi coltivati sono Fortunella (Kumquat), e Poncirus (Arancio trifogliato). Queste piante ibridano naturalmente, è quindi molto difficile capire quali sono i generi originari e quali invece ibridi originati nel corso dei secoli, in molti casi ci sono opinioni contrastanti; in coltivazione poi si trovano numerosissimi ibridi creati dall'uomo, come ad esempio il Mapo, un incrocio tra il Mandarino ed il Pompelmo, di piccole dimensioni, buccia di colore verde e polpa dolce ed amarognola; le clementine sono invece tra gli ibridi più diffusi, nati dall'incrocio dell'Arancia con il Mandarino.

Moltissimi agrumi da noi utilizzati comunemente sono ibridi di origini antiche, ulteriormente ibridati nel corso dei secoli per ottenere frutti più succosi o con buccia più fine: il Limone, Citrus x limon; l'Arancia, Citrus x Sinensis; il Pompelmo, Citrus x paradisi. Anche il Mandarino sembra essere un ibrido molto antico, Citrus x nobilis, anche se alcuni autori lo considerano una specie tipo, Citrus nobilis.

Le specie originarie accertate sono circa una decina, ricordiamo il Pummelo, Citrus maxima, un grossissimo agrume, dal sapore leggermente acidulo, di difficile reperimento sul mercato Italiano; il Cedro, Citrus medica; il Mandarancio, Citrus reticulata; il Poncirus trifoliata.

Un po' di Storia


Gli agrumi vengono coltivati in Italia soprattutto nelle campagne Siciliane e Calabresi, ma anche in Liguria (un tempo le coltivazioni liguri erano molto più estese rispetto ai giorni nostri, spesso abbandonate per fare posto alle coltivazioni di fiori recisi), e in piccole zone sul Lago di Garda (Limoni; le coltivazioni del Lago di Garda hanno lasciato sul territorio le limonaie: le serre che venivano un tempo utilizzate per tale coltivazione). Sembra che illimone sia stato coltivato in Italia già ai tempi dei romani, ma non in maniera diffusa; furono i Portoghesi ad introdurre la coltivazione dell'arancia nel mediterraneo, nel 1500, infatti in molti dialetti italiani con il termine Portogal, o Portugal, si designa l'Arancia. Ai nostri giorni questi frutti vengono coltivati in gran parte dei paesi mondiali; in Europa il maggior produttore è la Spagna, seguita dall'Italia. Questi frutti hanno avuto nel tempo grandissimo successo, vista la polpa succosa e dolce, e l'alto contenuto in vitamine e zuccheri.

Si consumano prevalentemente crudi, ma anche canditi, o in marmellata.

Gli agrumi vengono poi utilizzati anche dall'industria alimentare, per preparare succhi e bibite; ma anche dall'industria profumiera, in erboristeria ed in fitoterapia, dove vengono utilizzate prevalentemente le bucce ed i semi dei frutti.


Guarda il Video





  1. Commenti
  2. Invia ad amico

commenti

12.37.51 - 20/12/2008
lucia da pisa
in giardino ho una pianta di chinotto accanto a un kumquat. Fino a oggi,per anni, ognuna ha prodotto i propri frutti.Quest'anno sorpresa: il kumquat è pieno di frutti rotondi e grandi come aranci ma immangiabili. Come può una pianta senza innesti cambiare i propri frutti? Qualcuno sa rispondermi?E magari dirmi come si chiama il nuovo frutto? grazie.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
15.58.06 - 18/12/2008
nando commodaro@
quando e come si può fare una margotta ai limoni Grazie
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
19.12.59 - 15/10/2009
cacca
diddssdgfhghthsrgtrfrghhy
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
19.11.39 - 15/10/2009
lill
siete galli
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
9.47.28 - 08/02/2009
remo
ho un limone in vaso mi hanno detto che per fargli fare i frutti devo innestarlo. Mi dite per favore cosa e come fare? grazie
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
15.47.25 - 06/10/2009
m9totonto
io ho un chinotto che gli staccho i fruttolandoni ancora verrrdi e ci gioco a biglie con il mio cugino e poi li metto in frigo e quando ho diarrea li tiro fuori lo stesso con i limoni ma vorrei una risposta perche quando li tolgo va fuori tutto lo sterco?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
10.16.32 - 06/09/2009
Roberto
ho dei limoni in vaso che non fruttificano, gentilmente mi date un consiglio cosa fare, se innestare come... o altro, grazie
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
12.54.54 - 03/02/2009
Renato
E' probabile che il Kumkat sia stato innestato su Poncyrus Trifoliata, che fa appunto quei frutti che dici. Per qualche ragione che solo un tecnico può indagare è rispuntato il suo patrimonio genetico; la stessa cosa può essere successo per il chinotto (forse) e attraverso la radice potrebbe essere stato trasmesso il patrimonio genetico del Poncyrus.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
12.54.02 - 03/02/2009
Renato
E' probabile che il Kumkat sia stato innestato su Poncyrus Trifoliata, che fa appunto quei frutti che dici. Per qualche ragione che solo un tecnico può indagare è rispuntato il suo patrimonio genetico; la stessa cosa può essere successo per il chinotto (forse) e attraverso la radice potrebbe essere stato trasmesso il patrimonio genetico del Poncyrus.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

nome:

email:

commento :

Invia articolo ad un amico










Articoli Correlati



agrumi
Agrumi - Citrus

Gli agrumi, piante del gruppo Citrus, appartengono alla famiglia delle Rutacee, che comprende oltre 25 specie coltivate di origine prevalentemente Asiatica. Sono piante arboree sempreverdi, che posson ...

Vai alla pagina Agrumi - Citrus
Limone
Limone - Citrus limon

Il limone è un albero da frutto, coltivato da secoli in Europa, originario dell'India e dell'Asia; anche se viene considerato da sempre una specie a sè stante, il limone è un ibrido naturale antichiss ...

Vai alla pagina Limone - Citrus limon
Agrumi
Agrumi

Gli Agrumi sono tra le piante da frutto più coltivate in tutto il mondo, sono grandi arbusti, più spesso piccoli alberi, di origine Asiatica, coltivati in Europa da secoli, ma diffusi da tempo anche i ...

Vai alla pagina Agrumi
Limone
Limone - Citrus limon

pianta appartenente al gruppo degli agrumi, originaria dell'India e dell'Indocina. Si tratta di piante coltivate per i frutti, ovali e oblunghi, con buccia rugosa, di colore verde-giallo. I fiori son ...

Vai alla pagina Limone - Citrus limon
Giardinaggio su Facebook Giardinaggio su Yuotube Forum Giardinaggio Registrazione a Giardinaggio.itForum Giardinaggio

Mobili da Giardino

Mobili da Giardino
Benvenuto nella sezione di giardinaggio.it dedicata ai mobili da giardino dove interessanti articoli...

... vai alla pagina Mobili da Giardino

Illuminazione Giardino

Illuminazione Giardino
Sia per motivi di sicurezza che per motivi estetici l'illuminazione del giardino è un aspetto delica...

... vai alla pagina Illuminazione Giardino


Irrigazione

Irrigazione
L'irrigazione del giardino è diventata con gli anni una componente sempre più importante e diffusa. ...

... vai alla pagina Irrigazione

  • Il mondo esotico delle piante grasse e delle piante carnivore si svela ai nostri lettori attraverso articoli interessanti, precisi e dettagliati.
  • Esistono piante dai poteri curativi, utilizzate anche in farmacia per le loro straordinarie proprietà. Scoprile e impara a coltivarle grazie a questa rubrica.
  • Scopri la rubrica di giardinaggio.it dedicata alle piante ed ai fiori da giardino. Moltissime schede su altrettante specie ti sveleranno tutti i segreti del giardinaggio.
  • Entra nella sezione dedicata ad orto e frutta, dove troverai tutte le piante da orto e le piante da frutto con ampie descrizioni e consigli per la loro coltivazione.