Acetosella

Generalità

Il nome comune di questo fiore, Acetosella, deriva dal sapore "acido" e un po' aspro delle foglie della pianta, che anticamente venivano utilizzate proprio come condimento per le insalate. Il portamento esile e all'apparenza fragile, nonché la caratteristica che contraddistingue l'Acetosella, vale a dire il ripiegarsi su se stessa durante le piogge o il forte vento come a proteggersi, hanno determinato il significato che nel linguaggio dei fiori è associato alla pianta: protezione e amore materno.

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Acetosella: Virtù dell'acetosella

acetosella rosa Della bella addormentata o trifoglio dormiente come viene chiamata comunemente l’acetosella se ne fanno molti usi in cucina, dona sapore all'insalata con la sua nota acidula.

Questa pianta erbacea che cresce spontanea nei nostri campi nelle zone semi ombreggiate è ricca di vitamina C, mucillagine e acido ossalico; Grazie a questi principi attivi svolge un’azione diuretica, depurativa e decongestionante sull'organismo.

Acetosella, Oxalide - Oxalis rubra
L'Oxalis rubra, o comunemente chiamata acetosella, è una pianta erbacea perenne originaria dell'America meridionale. L'oxalide è una pianta tuberosa, che tende a diventare tappezzante se le condizioni...
Acetosella - Oxalis acetosella
Nome: Oxalis acetosella Famiglia: Oxalidacee Nomi comune: agretta, erba del cucù, melagra, panavella, pan e vin, zanzarella. Habitat: cresce fino ad una altezza di 2000 metri, nelle zone m...
Acetosella - Oxalis acetosella
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Acetosella
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