Nome:
Muscari comosus Mill.
Raccolta:
Nei mesi più caldi.
Proprietà: Rinfrescante,
diuretico, astringente, emolliente.
Famiglia:
Liliacee.
Nomi
comuni:
Lampascione, cipolla canina, giacinto col pennacchio,
cipolla col fiocco.
Habitat:
Alle
pendici dei monti.
Parti
usate:
I bulbi.
Conservazione: Non
può essere essiccata, ma deve essere consumata fresca.
Uso: Decotti
per uso interno.
Note:
I bulbi
del cipollaccio sono più amari di quelli della comune
cipolla; prima dell'uso in cucina, si consiglia di farli
bollire per due volte cambiando l'acqua di cottura.