Crespino - Berberis vulgaris

Generalità

Nome: Berberis vulgaris L.

Raccolta: I frutti in autunno, le foglie tra giugno e luglio.

Proprietà: Diuretico, febbrifugo, antiemorragico, aperitivo, tonico, ipotensivo, lassativo.

Famiglia: Berberidacee.

Nomi comuni: Spinapurci, uva de la Madona, uvetta, scotanella, crespin, pisacara, uva de la levr.

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Habitat: Boschi fino ai 1800 metri.

Parti usate: I frutti e le foglie.

Conservazione: I frutti si consumano di solito freschi, ma è possibile essiccarli in luoghi ombreggiati e umidi, così come le foglie.

Uso: Solo per uso interno: decotti e infusi delle foglie e gelatine dei frutti.

Note: I frutti sono molto ricchi di vitamina C e si caratterizzano per un sapore abbastanza aspro.

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