Nespolo - Mespilus germanica - Frutteto
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Mespilus germanica
Nespolo - Rosaceae


Generalità: arbusto o piccolo albero originario dell'Europa e dell'Asia, a foglie caduche, non molto longevo, che in età avanzata può raggiungere i 4-6 m d'altezza. La corteccia è grigiastra, liscia; la chioma è tondeggiante, molto ramificata, densa. Le foglie sono grandi, con picciolo corto, ovali, di colore verde scuro sulla pagina superiore, quasi bianche sulla pagina inferiore. In primavera produce fiori solitari, all'apice dei rami nuovi, di colore bianco. In autunno produce frutti tondeggianti, di colore arancione intenso, che presentano una conformazione simile ad una corona sulla parte superiore, le nespole contengono 3-5 grossi semi. I frutti sono commestibili, ma il loro sapore è fortemente acido; solitamente le nespole vengono colte dopo la prima gelata autunnale e vengono fatte appassire in luogo fresco e buio, fino a che la buccia sia divenuta marrone, solo così si possono gustare frutti dolci.
M. cuneatus è una specie presente in Asia, sempre a frutti commestibili, utilizzati anche nella medicina orientale.




Esposizione
: il Nespolo necessita di posizioni soleggiate per crescere senza problemi, ma si sviluppa bene anche in posizioni semi ombreggiate, dove possa godere della luce del sole per almeno alcune ore ogni giorno. Questa pianta non teme il freddo, si consiglia comunque di riparare gli esemplari molto giovani per il primo inverno dopo la messa a dimora.


Annaffiature: si accontenta della pioggia, ma può necessitare di annaffiature abbondanti in periodi di siccità molto prolungati. In autunno e in primavera interrare del concime organico ai piedi della pianta.


Terreno: preferisce terreni sciolti, ricchi di materia organica, molto ben drenati; teme i terreni fortemente alcalini.


Moltiplicazione: avviene per seme in primavera; le nuove piantine vanno coltivate in contenitore per almeno un paio d'anni prima di poter essere messe a dimora.

Parassiti e malattie: queste piante, e i relativi frutti, vengono raramente colpite da parassiti o da malattie.


Selezionare la fascia climatica per ottenere le informazioni riferite a questa pianta nel mese di febbraio.

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Commenti

[1]
Rispetto all'utilizzo in cucina, noi abbiamo una pianta:Mespulis germanica (quella scura che matura a fine novembre) che ha superato i 25 anni, pinate che non crescono molto, ma fammo molti frutti. Non abbiamo mai dato nessun trattamento e da alcuni anni facciamo la marmellata, la invasiamo in piccoli vasetti e li regaliamo per le feste natalizia. Con i frutti maturi o raccolti e maturati con le loro foglie, estraiamo la poplpa utilizzando lo schiacciapatate, poi cuociamo la polpa per almeno 4 ore, assieme ad un 20 di vino e 5 di zucchero.

da maurizio del 21/12/2009 - 20.56.18


[2]
ho nel mio giardino due alberi di nespole di circa cinque anni e da quando ha incominciato a fruttificare ogni anno le foglie si anneriscono e successivamente anche i frutti. Come e con quale prodotto lo devo trattare?

da vito ventrella del 25/11/2009 - 17.02.01


[3]
vorrei sapere quali utilizzi potrebbe avere in cucina il nespolo d'inverno e quali sono le sue proprietà medicinali (se ci sono)...qlk1 saprebbe rispondermi esaustivamente??? grazie in anticipo

da del 04/11/2009 - 19.09.06


[4]
rispondo a mariano palazzolo: da gianni pala Narbolia OR per curare il mal nero (malattia fungina) devi trattare l'albero con prodotti a base di zolfo, prima della fioritura e dopo fino a quasi la raccolta

da del 23/10/2009 - 22.34.10


[5]
chi mi puo'aiutare, il mio nespolo mi sta fiorendo adesso , cosa posso fare . grazie

da imma del 18/10/2009 - 9.14.38


[6]
Sono interessato allo stesso tema.Sarò grato a chiunque vorrà inviarmi informazioni sull'argomento

da liberato ceriale del 04/05/2009 - 18.32.39


[7]
Cerco le malattie del nespolo(mal nero)e la terapia.Parlo del nespolo i cui frutti maturano ad aprile maggio non del nespolo d'inverno.Grazie per la risposta

da mariano palazzolo del 15/02/2009 - 11.15.36


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