Cappero - Capparis spinosa - Aromatiche
Giardinaggio - Aromatiche
Giardinaggio - Giardino
La prima rivista internet di giardinaggio.
Ricerca nel sito
 
tu sei in : giardinaggio.it - Giardino - Aromatiche - Cappero - Capparis spinosa - Aromatiche
Capparis spinosa
Cappero-Caparidaceae


 

Generalità: piccolo arbusto sempreverde, originario del bacino mediterraneo e dell’Asia centro-meridionale, molto diffuso anche in Italia. Può raggiungere il metro di altezza, e generalmente si sviluppa come coprisuolo o appesa a muri a secco o lungo le spaccature della roccia. Ha aspetto disordinato, molto ramificato e denso; le foglie sono arrotondate, cuoiose, di colore verde scuro, cerose; i fiori sono grandi, decorativi, di colore bianco o rosato, molto appariscenti, sbocciano in estate. In cucina si utilizzano i boccioli floreali e i frutti immaturi, che vengono conservati sott’aceto o sotto sale; hanno sapore molto intenso e piccante e vengono consumati in purezza, oppure utilizzati nella preparazione di salse o condimenti.



Esposizione
: i capperi necessitano di posizioni molto soleggiate per svilupparsi al meglio; sono piante mediterranee e amano estati molto calde, con temperature anche superiori ai 35-40°C, e inverni miti, anche se possono sopportare brevi periodi di gelo non troppo intenso.

Annaffiature: non necessitano di grandi quantità d’acqua, preferendo la siccità agli eccessi di annaffiature. Se coltivati in vaso necessitano di annaffiature solo quando il substrato è completamente secco da alcuni giorni.

Terreno: amano terreni poveri, asciutti, molto ben drenati. In natura crescono tra i sassi o nelle fessure di muri e rocce. Possiamo preparare un substrato ideale mescolando del terriccio per agrumi con una buona quantità di sabbia e di lapillo, in modo da ottenre un terriccio molto friabile ed incoerente.

Moltiplicazione: avviene per seme, utilizzando preferibilmente i semi freschi, che vanno seminati in gran numero data la scarsa germinabilita; se si reperiscono soltanto semi secchi è opportuno lasciarli alcune ore in acqua tiepida prima di seminarli. Solitamente alla fine dell’inverno si procede alla propagazione dei capperi utilizzando i rami potati come talee; in questo modo già in due anni si può ottenere una pianta con numerosi fiori.

Parassiti e malattie: generalmente i capperi non vengono colpiti da parassiti o da malattie.


Selezionare la fascia climatica per ottenere le informazioni riferite a questa pianta nel mese di marzo.

  1. Commenti
  2. Invia ad amico

Commenti

[1]
la mia pianta di capperi ha 4 anni .Puntualmente ogni anno viene assalita da vermetti verdi che durante la notte mangiano i germogli e di giorno si nascondono nella terra.Non riesco a eliminarli perche depongono le uova nella terra e ogni anno si ripresentano.Datemi un consiglio ,perche la mia pianta vuole vivere.Grazie

da licia del 09/11/2009 - 19.32.57


[2]
ho una pianta di capperi nel muro vorrei mettirla in vaso quale e il periodo adatto.

da luigi del 31/07/2009 - 22.32.39


[3]
ho una pianta di capperi e dopo aver sbocciato il fiore nasce uno strano sacco verde con dentro forse dei semi. Mi aiuti a capire cosa sono? Grazie da Marco

da marco del 20/07/2009 - 19.14.24


[4]
Delle SUORE mi hanno chiesto " mi potrebbe procurare una piantina di capperi". Bene,io non so dove. Come posso fare?

da Bruno del 03/05/2009 - 11.07.03


[5]
Per talea dal basso Salento li ho trapiantati nel Brindisino, hanno poi attecchito, li ho potati quasi a zero proprio ieri e prossimamente riprodurranno.Da noi quest'estate è stata di calore rovente, buon per i capperi, quest'inverno abbbiamo avuto acqua che mancava da decenni ed ancora a tutt'oggi continua.Saluti.

da VALERIO del 12/03/2009 - 0.02.59


[6]
Per talea dal basso Salento li ho trapiantati nel Brindisino, hanno poi attecchito, li ho potati quasi a zero proprio ieri e prossimamente riprodurranno.Da noi quest'estate è stata di calore rovente, buon per i capperi, quest'inverno abbbiamo avuto acqua che mancava da decenni ed ancora a tutt'oggi continua.Saluti.

da VALERIO del 12/03/2009 - 0.00.47


[7]
DOVE POSSO COMPRARE SEMI DI CAPPERO. SALUTI PLACIDO

da PLACIDO del 16/02/2009 - 16.02.51


Aggiungi commento

nome email

commento :

            Avvisami se ci sono delle repliche

Invia articolo ad un amico







Argomenti correlati

Piante Medicinali - Capparis spinosa - Cappero
L'esperto - Cappero
L'esperto - Coltivazione cappero
Speciali - Giardini mediterranei
L'esperto - L'esperto risponde
Speciali - Rivista di giugno

piante grasse

La coltivazione delle piante  succulente: concimazione, rinvasature, propagazione, cura delle malattie ……

Appartamento
tecniche del giardinaggio

Iinnesti, potature, irrigazione, semina, margotta, concimazione, cura del prato, ….. impara come fare nella sezione sulle tecniche.

tecniche giardinaggio
parassiti e malattie delle piante

Non sempre è facile riconoscere le malattie o i parassiti che minacciano le nostre piante. Impara a combatterli in queste pagine !

parassiti e malattie delle piante
piante medicinali

Antiche tradizioni e scienza moderna si intrecciano nel raccontare le virtù delle piante nella cura dell'uomo .......

piante medicinali
rose.it - vendita rose in vaso

Sito dedicato alla vendita di bellissime rose in vaso. Acquista ibridi di Tea, rose rampicanti, tappezzanti, floribunde, rugose, nostalgiche, inglesi, e molte atre varietà, ti saranno consegnate in poco tempo direttamente a casa tua !

vendita rose in vaso
© Copyright 1999-2010. Vietata la riproduzione, anche parziale. Ogni diritto riservato.