L'elicriso (Helichrysum italicum) è una pianta perenne spontanea, diffusa in Italia nei climi caldi. Usata in fitoterapia e cosmesi, vanta proprietà ...
Il crespino (Berberis vulgaris), arbusto spinoso degli Appennini e delle Alpi, offre frutti e corteccia ricchi di berberina. Le sue proprietà ...
La fava (Vicia Faba), diffusa nel Mediterraneo, offre semi ricchi di proteine adatti a umani e animali. Attenzione al favismo.
LArtemisia dracunculus, nota come dragoncello, è un'erba aromatica di origine siberiana usata in cucina per il suo sapore deciso e in ambito ...
L'erba cipollina (Allium schoenoprasum), pianta erbacea originaria della Cina, è apprezzata in cucina per il suo aroma delicato e ricco di nutrienti. ...
La fragaria è una pianta diffusa globalmente, nota per produrre la fragola. Le sue oltre venti specie variano per numero cromosomico, influenzando ...
Il Cornus mas è un arbusto rustico originario di Asia e Africa, coltivato per ornamento e frutti commestibili. Corteccia e bacche offrono proprietà ...
Originaria del Nord America, l’Echinacea è una pianta erbacea apprezzata per le sue proprietà immunostimolanti. Studi scientifici ne confermano ...
Scopri in questo approfondimento tutte le caratteristiche della curcuma e le sue qualità come pianta ornamentale, aromatica e medicnale
La cicoria è un'erba erbacea dalle proprietà depurative e lassative, utile per la digestione. Le sue radici tostate hanno storicamente sostituito il ...
La Consolida (Symphytum officinalis), erbacea delle Borraginacee, cresce in ambienti umidi grazie alle sue radici invasive. Nota per l'alto contenuto ...
Pianta bulbosa nota per l’ossido di zolfo e i fiori a ombrello, la cipolla offre sapori diversi. Ricca di vitamine e sali minerali, è impiegata in ...
L'Anthriscus cerefolium, detta cerfoglio, è un'erba aromatica dalle foglie verdi chiaro e fiori bianchi. Si usa in cucina e come rimedio naturale ...
La Stellaria, nota come centocchio, è una pianta erbacea dalle proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti grazie alle saponine e ai sali alcalini.
Il carrubo è una pianta che si trova allo stato naturale nel centro nord Italia che viene utilizzata in erboristeria e fitoterapia per le sue ...
Il cetriolo, ortaggio ricco di acqua e vitamine, possiede proprietà depurative, diuretiche e antiinfiammatorie utili per reni e gotta.
Appartenente alle Brassicacee, il cavolo offre foglie e fiori commestibili, ricco di nutrienti e usato in cucina da millenni per le sue proprietà ...
Derivati dai boccioli essiccati di Eugenia caryophyllata, i chiodi di garofano contengono eugenolo, responsabile delle loro spiccate proprietà ...
Il cartamo produce la cartamina, colorante alimentare simile allo zafferano. I suoi semi e il relativo olio offrono benefici per la salute ...
Il cece (Cicer arietinum), legume antico e ricco di proteine, è una pianta erbacea resistente alla siccità diffusa globalmente. Coltivato ...