Il Ciliegio

Le varietà più diffuse

Durone nero di Vignola

Albero di discreto sviluppo e di media fertilità. Produce frutti grossi di color rosso nerastro con polpa scura, dolci e di ottimo sapore,resistenti allo spacco. Matura ai primi di giugno la varietà precoce e a fine giugno quella tardiva.

Ferrovia

Albero di vigoria elevata, portamento assurgente, produttività medio-elevata. Il frutto è di grossa pezzatura, con peduncolo lungo, buccia rosso brillante, polpa rosa, molto consistente. La qualità gustativa è buona.

Foto dal Monte Vivai

Lapins

Pianta di vigoria medio-elevata a portamento assurgente. La produttività è elevata e costante. E' autocompatibile per cui non necessita di impollinatori. La pezzatura è medio-elevata, la buccia è di colore rosso scuro brillante, la polpa è rosa, di consistenza medio-elevata, bassa sensibilità allo spacco. E' un'ottima varietà per l'elevata produttività e per l'epoca tardiva di maturazione.

Foto Dal Monte Vivai

Bigarreau Burlat

Una fra le varietà più precoci (metà maggio). Discretamente produttiva, i frutti sono di media pezzatura di color rosso scuro con polpa rossa di buon sapore.

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