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Erba cipollina, Aglio selvatico - Allium schoenoprasum


In questa pagina parleremo di :

Erba cipollina

Generalità


bulbosa perenne originaria dell'Europa e del continente Americano. Si presenta come un denso ciuffo di foglie tubolari, strette e lunghe, carnose, dal profumo pungente di aglio e cipolla, alte generalmente 30-40 cm; in primavera produce decorativi fiorellini globosi di colore rosa o porpora. Lo sviluppo tappezzante eprmette alla piccola pianta di allargarsi molto con il passare degli anni. La potatura, praticata per consumare le foglie dall'aroma pungente, fa in modo che la pianta abbia uno sviluppo basso e compatto.

Esposizione


cresce senza problemi sia al sole che all'ombra, ma predilige sicuramente l'ombra parziale; in inverno si può lasciare all'esterno, la parte aerea seccherà completamente per rispuntare l'anno successivo; proteggere la piantina con paglia o tessuto non tessuto dall'autunno fino all'inizio della primavera, per evitare che gelate troppo persistenti rovinino irreparabilmente i piccoli bulbi.

Terreno


predilige i terreni sciolti e ben drenati, ricchi di materiale organico. Concimare ogni 15-20 giorni nel periodo vegetativo, da marzo a ottobre.

Moltiplicazione


avviene per seme o per divisione dei cespi, nel primo caso le piante ottenute avranno facilmente fiori di colore diverso rispetto alla pianta madre.

Tecniche colturali


si consiglia di coltivare l'erba cipollina in un terreno ricco, che va mantenuto sempre leggermente umido, quindi annaffiare con regolarità, evitando in ogni caso la siccità; sfoltire i cespi troppo densi, per evitare che le foglie troppo compatte ingialliscano; tagliare i fiori prima che appassiscano per ottenere piante più vigorose.

Raccolta


l'erba cipollina si utilizza fresca, tagliandone la quantità desiderata appena prima dell'utilizzo.

Parassiti e malattie


solitamente questa pianta non soffre dell'attacco di parassiti e di malattie.






Esposizione
Pianta che necessita di almeno alcune ore al giorno di irradiamento solare.

 
Sole pieno
Annaffiature
Annaffiare solo sporadicamente, circa una volta ogni 9-10 giorni, lasciando il terreno asciutto per un paio di giorni prima di ripetere l'annaffiatura; quando si annaffia si consiglia di evitare gli eccessi, ma di bagnare bene il substrato.


Tenere asciutto
concimazione
Concimare bene il terreno prima della messa a dimora delle orticole, con stallatico o altro concime organico, che oltre ad arricchire il terreno di minerali, ne migliora l'impasto; in seguito utilizzare un concime a lenta cessione.


Esigenze della piante a maggio in un clima continentale.

  1. Commenti
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commenti

10:15:53 - 24/04/2010
maria
mi piacerebbe coltivare sul balcone prego datemi consigli grazie
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18:29:36 - 22/05/2010

è infestante lol
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18:39:01 - 21/05/2012
Natasha
salve, ho piantato in vaso l'erba cipollina e dopo circa 20 giorni sono comparsi degli animalini neri che sono attaccati numerosi agli steli. Che animalini sono? Come posso fare per farli andare via? Ho altre piantine di pomodori e zucchine in vasi separati, ma ho paura che infestino anche loro. Mi potete aiutare grazie.
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21:15:20 - 21/01/2012
---MICHAEL---
Proverò il prossimo mese "Febbraio" a piantare i semi nel semenzaio , sono curioso di vedere cosa ne uscirà fuori :)
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17.37.46 - 20/05/2009
luigi
mi piacerebbe coltivarla sul balcone.. avete qualche consiglio?
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10:39:12 - 07/05/2010
dodo
maria e luigi non è per niente difficile tenerle io ho una piantina che sta crescendo e se volete vi posso dare qualche consiglio: posizionatela al sole o in penombra si adatta in qualsiasi clima e quando vengono le gelate? non fa niente la piantina seccherà tutta lasciando i piccoli bulbi sotto terra che in primavera faranno tanti germogli (anche se non vengono le gelate seccano lo stesso appena la temperatura va sotto ai 5 gradi la parte area secca) non bisogna innaffiare spesso ma, la terra non deve mai seccarsi si mette in un vaso normale o capiente più è grande più cresce diventando un cespuglio. comperate piantine in inizio in primavera e vedrete dei filetti non più alti di 2 cm perchè d'inverno se seccata. se volete potete seminare ma, è meglio comprarle visto che hanno una germogliazione lenta. vogliono un terreno ricco e molto friabile ed è meglio coltivarle da sole in vaso perchè una volta che sono diventate cespi soffocano le piantine attorno.
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18:41:18 - 02/08/2010
gilberto
non ho commenti da fare. Vorrei invece sapere QUANDO si può seminare l'erba cipollina. Grazie da gilberto 2 Agosto 2010
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