Alloro - Laurus nobilis

vedi anche: Laurus nobilis

Generalità

L'alloro è un arbusto sempreverde, o piccolo albero, originario dei paesi che si affacciano sul mediterraneo; il fogliame è ovale, di colore verde scuro, rigido e coriaceo; i fiori sono bianchi, appaiono all'ascella fogliare. si tratta di una pianta dioica, ovvero i fiori femminili e quelli maschili sono presenti su piante diverse, quindi solo le piante femminili produrranno i frutti: piccole drupe ovali, che divengono nere a maturazione.

L'intera pianta è commestibile e viene da secoli utilizzata in cucina come pianta aromatica, sia il fogliame, sia i frutti, dall'aroma molto intenso. Già dai tempi dell'antica roma l'alloro veniva utilizzato in cucina e come aromatizzante; coroncine preparate utilizzando foglie di alloro venivano utilizzate come segno di vittoria e nobiltà.

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Alloro - Laurus nobilis: Alloro in erboristeria

Le proprietà diuretiche e digestive degli oli essenziali presenti nell'alloro sono conosciute da secoli nella farmacopea tradizionale europea; il semplice decotto di foglie di alloro veniva utilizzato come digestivo anche nei tempi antichi.

Le foglie e le bacche dell'alloro sono ricchissime di oli essenziali, che vengono sfruttati nei profumi, o anche per allontanare le tarme dagli armadi; questi stessi oli essenziali garantiscono l'efficacia dell'alloro come diuretico e digestivo, ma anche come rimedio nel caso di botte o contusioni, in qeusto ultimo caso piuttosto che decotti si preferisce utilizzarne la tintura madre, disciolta in olio.

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Esposizione
Pianta che necessita di essere esposta ai raggi diretti del sole.

 
Sole pieno
Annaffiature
Il terreno si mantiene asciutto, inumidendolo leggermente una volta al mese, o anche meno. In genere se il clima è rigido non è necessaio annaffiare durante i mesi invernali.


Tenere asciutto
concimazione
Si consiglia di sospendere le concimazioni durante il periodo invernale; un eccessivo apporto di nutrienti infatti favorirebbe lo sviluppo di nuova vegetazione, troppo sensibile alle basse temperature.


Esigenze della piante a dicembre in un clima alpino.

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