Pero - Pyrus communis



In questa pagina parleremo di :pera

Generalità

Pianta d'origini antichissime proveniente dall' Asia, presente nel mondo in svariate specie, anche se quelle coltivate sono poco più di due o tre.

Il Pero vive bene nei climi temperati, nel nostro paese si adatta bene in qualsiasi regione, preferendo le varietà più precoci nelle zone più calde. Non ha particolari esigenze di terreno, teme in ogni caso la siccità e i terreni poco drenanti dove sono possibili ristagni d'acqua. In età adulta la pianta, se lasciata crescere in modo naturale, può raggiungere, secondo il

portainnesto usato, anche i 15 m d'altezza )

con chioma a forma conica o tondeggiante.

Le foglie sono ovali, verde brillante nella parte superiore, più chiare in quella inferiore.

I fiori sono generalmente bianchi a cinque petali.

La forma del frutto varia da tondeggiante a allungata secondo la varietà, così come il colore che va dal verde, giallo, rosso e ruggine.

Portainnesti

alberello

Il portainnesto attualmente più usato è il Cotogno.

Il Cotogno è preferito perché dà uno sviluppo ridotto alla pianta e inoltre porta la stessa ad una precoce e abbondante fruttificazione, producendo frutti di ottima qualità

Teme i terreni calcarei e siccitosi con conseguente ingiallimento delle foglie ed inoltre presenta disaffinità con alcune varietà molto conosciute come "WILLIAM " e "KAISER".

Altri portainnesti molto usati sono il "Franco" e il "Selvatico".

Le piantine di Franco sono ottenute dal seme di un pero coltivato, mentre il Selvatico è una piantina nata spontaneamente.

Entrambi questi soggetti, tra l'altro molto simili, rendono la pianta molto vigorosa, di grande sviluppo e più longeva, inoltre hanno un' apparato radicale molto solido e profondo, perciò resistono bene anche in caso di lunghi periodi siccitosi.

Non presentano disaffinità con nessuna varietà di pero ma entrano in produzione tardi,

(circa quattro -sei anni), producendo frutti di qualità leggermente inferiore in confronto a quelli ottenuti da piante innestate su Cotogno.

Concimazione

A fuso

Come per molte altre piante, anche per il pero è consigliata la concimazione, fatta possibilmente ogni anno, con letame ben maturo o altri concimi d'origine organica integrandoli con concimi chimici complessi a base di azoto, fosforo, potassio e microelementi, usando percentuali più alte di azoto e fosforo in primavera per favorire lo sviluppo della pianta sia nella parte aerea che in quella radicale e con percentuali più alte degli altri elementi durante l'estate fino a settembre per favorire la messa a frutto, ricordando che il potassio ha una spiccata influenza sulla colorazione dei frutti.

Malattie

Cordone verticale

Per quanto riguarda i parassiti animali è nota la presenza di afidi e cocciniglie, sono anche possibili attacchi di Psilla gialla (Psyilla piricola), un' insetto succhiatore che pungendo sui tessuti più giovani della pianta, con conseguente fuoriuscita di melata, favorisce lo sviluppo di funghi come la fumaggine. Altre malattie fungine che attaccano il pero sono la ticchiolatura che è molto diffusa e il mal bianco. E' importante segnalare che il pero può essere soggetto al colpo di fuoco, un malattia di origine batterica che colpisce indistintamente tutta la chioma e il tronco dissecandoli rapidamente.

Forme di allevamento

Ad alberello

Per la formazione di un pero ad alberello è necessario piantare un pollone, il quale si dovrà subito tagliare ad una altezza che può variare dai 120 ai 170 cm dal suolo. Da qui, nel corso del primo anno, verranno emessi altri rami. All'inizio del secondo anno si dovrà conservare almeno tre di questi rami accorciandoli a venti cm che, nel corso della stagione vegetativa, emetteranno a loro volta altri rami. All'inizio del terzo si dovranno tagliare anche questi ultimi a venti cm, così facendo sarà data una solida struttura portante per la chioma.

A fuso

Per la formazione di un fuso si pianterà un pollone che verrà invece tagliato ad una altezza dal suolo di circa 50 cm. Si otterranno così, nel corso del primo anno di crescita, quattro-cinque rami laterali che, all'inizio del secondo anno, (è consigliato il mese di marzo) andranno solamente spuntati dando alla pianta una forma a piramide

Pero : Cordone verticale

Per formare il cordone verticale si pianterà un pollone e lo si taglierà anche questo a 50 cm, facendo attenzione che il taglio venga praticato appena sopra una gemma, in modo da ottenere una freccia verticale. I rami che, nel corso del primo anno, cresceranno lateralmente, andranno tagliati molto corti (circa quattro-cinque cm dal fusto) e anche la parte apicale andrà spuntata ad una altezza adeguata. Questa operazione dovrà essere praticata di anno in anno accorciando sempre la nuova vegetazione in prossimità del tronco dando alla pianta una forma colonnare.


Guarda il Video







Esposizione
Pianta che necessita di almeno alcune ore al giorno di irradiamento solare.

 
Sole pieno
Annaffiature
Intervenire con le annaffiature ogni 2-3 giorni, lasciando asciugare il terreno per alcuni giorni; evitare gli eccessi. In ogni caso è bene bagnare a fondo il substrato in caso di siccità prolungata.


Tenere asciutto
concimazione
Si consiglia di concimare la pianta con un concime a lenta cessione; quindi iterveniamo ogni 3-4 mesi. Possiamo utilizzare un concime universale, ma è consigliabile cercare un concime specifico per piante da frutto.


Esigenze della piante a agosto in un clima alpino.

  1. Commenti
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commenti

20.45.23 -
SOMMELLA ANTONIO - commento su Pero
il concime posso diluirlo e buttarcelo su?. per le malattie del pero,albicocco,ciliegio,e susine esistono prodotti unici per tutte le malattie? grazie
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9.46.11 -
RICCARDO - commento su Pero
al mio pero ad un certo punto sono diventate le foglie tutte scure e sono cadute tutte ,non ne e' rimasta nemmeno una sopra,vorrei sapere per favore cosa e' successoe cosa devo fare,grazie riccardo
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16.02.30 -
valentina - commento su Pero
Disperata: nel mio orto sto assistendo ad una lenta e continua morìa di peri.. uno di seguito all'altro da 2 anni a questa parte.. in realtà la prima pianta colpita fu il mandorlo più di 2 anni fa.. da allora i peri... qlcno può aiutarmi??? in un primo momento le foglie in primavera spuntano ma molto piccole e rade poi la pianta si secca completamente...
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7.16.25 -
eugenio - commento su Pero
salve,hò 4 peri decana ed anno le foglie che cadono anno preso la corosi? cosa si può fare io o provato la fungicida (sistemico)da eugenio 23 maggio 2009
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21.09.07 -
mario pesenti - commento su Pero
Salve ho circa una ventina di peri di varie cv, da tre anni ho piantato una willims rossa e una bianca. Fioriscono bene, ma niente frutti. Ho inoltre due abate, da quando le ho comperate circa 5 anni fa, come piante, sono rimaste molto piccole, anche se ogni anno fanno moltissimi frutti (in relazione al volume dell'albero) Come devo comportarmi ?
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18:03:48 -
Sergio - commento su Pero
Al mio pero ad un certo punto sono diventate le foglie tutte scure e sono cadute tutte.Vorrei sapere cosa e sucesso,cosa devo fare? grazzie Sergio
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16.01.16 -
enrica - commento su Pero
ho un problema dovrei spostare dei peri molto vecchi che fruttificano alla grande da una fascia ad un'altra come posso fare
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16:39:44 -
mmmmm - commento su Pero
ieri ho comprato un pero nano che lo coltiverò in vaso qualcuno mi può dire come devo coltivarlo
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10.34.59 -
Mara - commento su Pero
"Pera d'angoscia" (inteso come tipo di pera aspra e non come strumento di tortura) si dice così in italiano? Mi serve per una traduzione. Grazie
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16.14.01 -
silvia - commento su Pero
non parlate del tronco del pero
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1:50:07 PM -
GIANNI 57 - commento su Pero
cosa devo fare x iscrivermi al forum
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10:11:56 -
mmmmm - commento su Pero
russolia usa un insetticida naturale se vuoi raccogliere pere biologiche. dipende dalla malattia che ha io so se ha degli insetti dagli l'insetticida non sono molto esperto in queste cose ma se sono insetti si ma se è una malattia non so. se guardi le foglie e c'è della roba bianca trattalo con un funghicida. mi puoi rispondere alla mia domanda "come devo coltivare un pero nano?????????????? ed che clima vuole????????????????? per favore è urgente
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13:32:58 -
MIRCO - commento su Pero
salve a tutti, il mio pero Williams h a fiorito ma una volta che il fiore è caduto, non vedo nessun bulbo o smile!!! Cosa possa esser succeso ?
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04:51:48 -
russolia - commento su Pero
cosa usare per le malattie del pero
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18:06:22 -
cettina - commento su Pero
ho un pero in vaso che dopo la fioritura della primavera a fine agosto fiorisce e fa i nuovi frutti perchè? grazie
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