Aromatiche
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Noce moscata - Myristica fragransquesta spezia viene ricavata da un albero, o arbusto di grandi dimensioni, sempreverde, originario dell'Indonesia, ora coltivato in parte dell'Asia meridionale. Si tratta di un albero alto fino a 7-10 ... vai alla pagina Noce moscata - Myristica fragrans |
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Origano - Origanum vulgaresi tratta di un genere costituito da circa 20 specie, alcune delle quali sono di carattere erbaceo, perenni ed aromatiche, altre sono arbusti sempreverdi o a foglie semi-permanenti. I fiori sono gener ... vai alla pagina Origano - Origanum vulgare |
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Patchouly - Pogostemon cablina questo genere appartengono circa quaranta specie di piante perenni sempreverdi, diffuse in Asia; come pianta aromatica si coltivano prevalentemente P. cablin e P. heyanus, originari della Cina e del ... vai alla pagina Patchouly - Pogostemon cablin |
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Pepe - Piper nigrumpianta perenne, sempreverde e rampicante. Lo stelo legnoso è ricoperto di foglie a forma di cuore, di colore verde scuro. La fioritura avviene d'estate; i fiori sono piccoli, bianchi e raccolti in cio ... vai alla pagina Pepe - Piper nigrum |
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Rosmarino - Rosmarinus officinalisproviene dalle zone del Mediterraneo. E' una pianta aromatica con foglie molto profumate, assai utilizzate in cucina. Le foglie sono persistenti. Si tratta di un arbusto che in natura può raggiung ... vai alla pagina Rosmarino - Rosmarinus officinalis |
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Ruta - Ruta graveolensproviene dall'Europa meridionale. Pianta aromatica con foglie molto profumate, assai utilizzate in cucina e per aromatizzare la grappa. Utilizzata anche come pianta ornamentale. Durante il periodo ... vai alla pagina Ruta - Ruta graveolens |
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Salvia - Salvia officinalisproviene dalle coste del Mediterraneo. Pianta aromatica con foglie molto profumate, assai utilizzate in cucina. Durante il periodo invernale alcune varietà perdono completamente le foglie mentre al ... vai alla pagina Salvia - Salvia officinalis |
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Sambuco - Sambucus nigrail Sambucus è un arbusto completamente perenne e rustico che si sviluppa "a cespuglio", in maniera vigorosa. La pianta può raggiungere anche i 6 metri in altezza e 6 metri di diametro. Le foglie hann ... vai alla pagina Sambuco - Sambucus nigra |
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Santoreggia - Satureja hortensispianta erbacea annuale originaria del bacino Mediterraneo e dell'Asia sud-occidentale. Ha steli verdi, carnosi, ricoperti da piccole foglioline verde chiaro leggermente pubescenti, eretti e molto rami ... vai alla pagina Santoreggia - Satureja hortensis |
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Senape - Sinapis arvensispiante erbacea annuale originaria dell'Europa, che raggiunge i 70-80 cm di altezza. Costituisce ciuffi di fusti sottili, rigidi, ramificati, che portano numerose foglie di colore verde scuro, opache, ... vai alla pagina Senape - Sinapis arvensis |
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